正所謂眼睛是心靈的窗戶，眼睛在我們的生活中起着非常重要的作用。那麼吃什麼對眼睛好呢?
維生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。維生素A包含有維持眼睛健康的最重要的物質--抗氧化劑β-胡蘿蔔素。胡蘿蔔是攝入維生素A最好的選擇。除了胡蘿蔔，捲心菜、生菜也是維生素A含量很高的食物。身體缺少了維生素A，人會得夜盲症。
菠菜可以預防一些眼類疾病。在菠菜中發現的一種叫做黃體素的類胡蘿蔔素可以預防白內障和黃斑變性。
藍莓中含有大量的維生素、氨基酸、礦物質等成分，有較好的營養保健作用。其營養價值遠高於其他水果，有“世界水果之王”的美譽。國際糧農組織將藍莓列爲五大健康食品之一。
它還有增進眼部血液循環、維持眼壓正常的作用，這些都是藍莓中所含有的“花青素”的功效，多食藍莓能夠減輕電腦工作者的眼疲勞及提高夜間視力。
另外，藍莓還有許多對人類有益的健康物質，包括維生素A、維生素B、維生素C、維生素E和豐富的食用纖維等。這些營養成分可以幫助電腦一族有效保護毛細血管，防止腦神經衰老，增強人的記憶力。
豆製品中含有人體必需的對眼睛有益的脂肪酸，植物性雌激素，維生素E和天然抗發炎劑。豆奶，黃豆，大豆乳酪這類豆製品有益眼睛健康。橄欖油和穀類食物等富含維生素E的食物同樣有益於你的眼睛。
正所謂眼睛是心靈的窗戶，眼睛在我們的生活中起着非常重要的作用。那麼吃什麼對眼睛好呢?
黑巧克力中的黃酮類化合物可以保護眼部血管，從而可以強化眼角膜和晶狀體。需要強調的一點是隻有純黑巧克力才能達到這種預期的效果。
杏中含有的維生素A可以免除由自由基對眼睛造成的傷害。杏中還含有一些負責提高視力的類胡蘿蔔素。
你要是個喜歡吃雞蛋的人，那麼得恭喜你了。雞蛋對視力非常有益。雞蛋中含有半胱氨酸，硫，卵磷脂，氨基酸和黃體素，這些物質可以防止生成白內障。
它們富含的ω-3脂肪酸對視力非常有好處。ω-3脂肪酸的主要來源就是魚類，而鮭魚和沙丁魚就富含DHA這種ω-3脂肪酸。
正所謂眼睛是心靈的窗戶，眼睛在我們的生活中起着非常重要的作用。那麼吃什麼對眼睛好呢?
西蘭花不僅可以提高視力還可以預防白內障。西蘭花中含有黃體素和玉米黃質(類胡蘿蔔素屬中的一種植物營養素抗氧化劑)。這種物質對晶狀體非常有好處。這些類胡蘿蔔素可以使眼細胞免受自由基對其造成的壓力。
獼猴桃能爲人提供大量的維生素C，被譽爲“維C之王”。據分析，每100克獼猴桃果肉便含有最少200毫克以上的維生素C，比一般水果高出幾十倍。維生素C可減緩光線和氧氣對眼睛的刺激，可以延緩白內障的發生。長期使用電腦的人，多吃獼猴桃。除了上面提到的這些食物外，還有很多其它的對眼睛有好處的食物，比如，黑穗醋栗(黑豆)，葡萄，檸檬，西葫蘆，杏仁，鴕鳥肉，冷水性魚類等等，都是能讓你擁有好視力的食物。
