一般情況下糉子是採用的煮的方式來進行加熱，但是速凍的糉子也是可以蒸熟的，那麼糉子蒸好後可以放多久？
糉子蒸好後最多隻能保存2—3天。
如果是夏天常溫的情況下可能只能保存幾個小時，因此蒸好的糉子需要儘快食用。由於夏天氣溫高、溼度大，適合各種微生物的生長繁殖，煮熟的糉子在常溫下保存兩個小時後即容易變質。
1、可以待糉子冷卻後，放於冷水中保存，可以保存2~3天。
2、可以將冷卻後的糉子放於冰箱的保險層進行保存，能保存5天左右，如果將糉子保存在冰箱的冷凍層保存的話，則最好不要超過2個星期。
3、蒸熟的糉子最好是儘快食用，暫不食用的，也要及時敞開袋子放在陰涼通風乾燥處，或放入冰箱冷藏，在0℃-4℃的冷藏狀態下可以保鮮5天左右，存放在-18℃的冷凍室裏可以保存更長的時間。
糉子煮着吃，口感比較好。
因爲這樣可以讓冷凍的糉子再吸收一些水分，能上裏面的糉肉口感更軟糯誘人，不過冷凍的糉子在煮的時候一定要掌握好火候，以前已經對糉子進行了解凍處理，則不需要煮制過長時間，再開鍋以後煮制，20到30分鐘就可以，如果沒有經過解凍處理，煮制時間必須適當延長。
