平時大家吃鴨肉主要是集中在烤鴨、鹽水鴨、老鴨煲、啤酒鴨這些菜餚上，很少有人注意到鴨腿，其實鴨腿的營養非常高，口味也還不錯，那麼減肥的人可以吃鴨腿嗎？下面一起來看看吧。
100克的鴨腿所含有的熱量不到兩百大卡，鴨腿的熱量並不是很高，如果我們將上面的皮去掉的話，那麼，在衆多的肉類當中，算是比較低的一種了。
鴨腿的熱量並不算高。
鴨腿的熱量並不是很高，因爲本身鴨肉的熔點就是比較低的，我們食用鴨肉可以很好的被我們的腸道所消化，而且鴨腿上的熱量很大一部分是來自於鴨腿上的皮，因此只要我們在烹飪之前，就將鴨腿上的皮去掉的話，那麼剩餘的鴨肉部分的熱量是不會特別高的。
減肥期間是可以吃鴨腿的。
去了皮的鴨腿上的肉基本都是瘦肉，含有的脂肪含量很低，而且鴨肉本身熔點也很低，因此減肥的人是可以吃的，不會發胖，尤其適合身體虛弱的人羣來食用，補虛的效果會更好。
1、不宜吃烤、滷鴨腿
雖然鴨腿的熱量並不是很高，但是也要選對食用方法才行。像烤鴨、滷鴨腿這些做法，其實都會在無形之中給鴨腿增加很多的熱量，這樣的話，我們吃下去很多鴨腿肉，是會導致我們發胖的。
2、正確做法
比較正確的吃法其實是將鴨腿處理一下，然後放在鍋裏面加一些生薑、料酒之類的煮一煮，等煮熟了之後，再加一些食鹽直接食用，這種白煮的方法，可以適當鴨腿肉的熱量儘可能的減少，對於減肥比較有益處。
