俄羅斯魚子醬怎麼吃 俄羅斯魚子醬怎麼去腥

俄羅斯的魚子醬被譽爲是人間珍品，很多人只在外面吃過俄羅斯魚子醬吧，自己做的話要怎麼吃呢？下面一起來看看吧！

俄羅斯魚子醬怎麼吃

可以直接生吃，也可以加入到料理裏面，混合食用。

俄羅斯魚子醬非常珍稀，營養價值也很高，含有維生素、礦物質、蛋白質、氨基酸等營養成分，適量食用對身體很有好處。

魚子醬玉米沙拉

材料：魚子醬、玉米、沙拉醬。

做法：

1、玉米粒準備好。

2、將冷藏的魚子醬放在裝有玉米粒的碗裏面。

3、攪拌攪拌

4、上桌食用。

三文魚魚子醬

材料：三文魚、魚子醬、西葫蘆、麪包、香菜、無鹽奶油、蒜末、食鹽、黑胡椒。

做法：

1、三文魚切成片狀和丁狀。

2、西葫蘆切成丁狀

3、香菜和大蒜切成碎末備用。

4、麪包放在烤箱裏面烤一烤。

5、三文魚煎熟後弄碎。

6、放入無鹽奶油、蒜末、食鹽、黑胡椒。

7、西葫蘆丁放在鍋裏面炒軟。

8、放入丁狀的三文魚炒到五成熟。

9、加入食鹽、黑胡椒調味。

10、在麪包片上鋪上三文魚醬、魚子醬。

11、撒上香菜和黑胡椒做點綴。

魚子醬飯糰

材料：魚子醬、米飯、蝦皮、熟豌豆、胡蘿蔔丁、鹽、油。

做法：

1、熱鍋放油，放蝦皮進去翻炒，倒入胡蘿蔔繼續翻炒。

2、將熟豌豆、蝦皮、胡蘿蔔丁一起放入米飯中，放鹽調味。

3、炒入味。

4、用米飯滾成飯糰。

5、將餡料包在裏面，在外面撒上魚子醬。

6、食用。