百香果營養豐富，味道酸甜可口，深受很多人的喜歡，那麼百香果是涼性還是熱性？百香果泡水的正確方法？
百香果是溫性的水果。
從食物的性味上來看，百香果屬於溫熱水果，性質並不是熱性也不是涼性的，平常生活中適當吃些，不會加重身體的寒涼程度，同時也不會增加過多的燥熱之氣，適合大多數人羣食用，但是上火的人羣不建議食用。
吃多了百香果會上火。
百香果屬於性味偏熱的食物，通常情況下，適當食用並不會導致生熱上火，但若是一時食用過多，可能會增強體內的燥熱情況，出現牙齦腫痛，口乾舌燥的情況。因此百香果吃多了容易導致上火，不宜多吃。
如果吃多了百香果導致上火，建議搭配一些寒涼食物食用，可以降低百香果的燥熱之氣，達到降低火氣的作用，緩解身體不適的情況。常見的寒涼食物：柚子、苦瓜、西紅柿、葡萄、西瓜等。
除了食用性味寒涼的食物之外，最好保持飲食清淡，不宜食用辛辣食物，多喝白開水，或者可以泡些菊花茶來緩解火氣上旺帶來的不適感。
建議3-4個爲宜。
綜上所述，百香果性溫，吃多了容易上火，加之其中富含有機酸，因此不適合過多食用，以免刺激腸道，出現腸胃不適，最好一天食用不超過4個紅毛丹爲宜，以免出現口乾舌燥等不適情況。
百香果營養豐富，味道酸甜可口，深受很多人的喜歡，那麼百香果是涼性還是熱性？百香果泡水的正確方法？
用冷水或溫水沖泡。
百香果雖然營養豐富，其中含有豐富維生素、糖類、有機酸、礦物質、纖維素等成分，尤其富含維生素C，若用開水沖泡，可能會受高溫的影響，破壞維生素C的營養價值，一般來說，將百香果做成冷飲較爲常見，因爲冰冰涼涼的百香果，嚐起來更加酸甜爽口。
食材：百香果、青金桔、糖、涼水。
做法
1、清洗乾淨百香果，切開，挖出果肉；
2、青金桔洗淨，切開去籽，放入杯中；
3、加百香果，倒入涼水或溫水，放入白砂糖；
4、攪拌均勻，即可食用。
