越來越多的中國人喜歡有事沒事喝一口小茶，其中，以普洱茶最是溫和，很多人都喜歡在家中收藏普洱茶，既是收藏，保存不當就會引起發黴，那，發黴的普洱茶還能喝嗎？
發黴的普洱茶建議不要食用。
普洱茶有着“越陳越香”的美譽，被譽爲“可入口的古董”，不同於別的茶貴在新,普洱茶貴在“陳”，往往會隨着時間逐漸升值，但很多人因爲沒有保存好，從而導致了普洱茶發黴，發黴的食物吃了對身體有傷害，建議不要再喝了。
普洱茶發黴主要是保存不好的原因，一般來說普洱茶存放要存放在通風、乾燥的地方，避免潮溼和日曬，普洱茶易吸味，要存放到乾淨的環境中。也不能放在冰箱冷藏，好天氣的時候可以拿去通風處靜置一段時間。
普洱茶屬於後發酵茶，也就是在茶菁製成之後仍會持續進行後氧化作用，茶性會、越來越溫和、不刺激，而且存放的時間越久，氧化程度越完整，茶湯滋味越醇和，所以纔有普洱茶越陳越香的說法。
