寶寶的免疫力弱,非常容易感冒,而經常吃感冒藥也容易產生抗藥性,因此許多聰明的家長都會選擇食療,蔥白水就是一道很好的治感冒食療方,那麼蔥白水怎麼煮給寶寶吃呢?
方法一:取帶須蔥白4枚、紅糖適量,先將蔥白煮成湯劑,然後加入紅糖再煮2-3分鐘即可服用,一次3次。
方法二:取帶須蔥白3枚、淡豆豉6g,用水煎成湯,一碗分成3次在當天食用完。
適合6個月以上的寶寶。
因爲蔥白水中含有可溶性果膠、纖維素等成分,並且還含有具有刺激性的大蒜素,而6個月以內的寶寶胃腸道功能還沒有發育完全,食用蔥白水很可能會影響消化,因此建議最好等寶寶6個月之後再吃蔥白水,或者遵醫囑服用。
蔥白水能夠緩解嬰兒由於風寒感冒引起的流清鼻涕症狀,而風熱感冒、病毒性感冒引起的流黃鼻涕症狀則不管用。
蔥白性溫,味辛、甘,入肺、胃經,有宣肺止咳、發汗解表、通達陽氣的功效,因此蔥白煮水只適合由於風寒之邪外襲、肺氣失宣而引起的感冒流鼻涕。
建議加紅糖。
蔥白水偏溫性,有發汗解表、散寒的作用,因此加入同樣溫性且具有活血暖身功效的紅糖效果會更好,而冰糖性涼,更適合加在清熱潤肺功效的食譜裏面。