南瓜葉是一種可食用的鮮嫩蔬菜，其營養豐富，主要在夏秋季節採收，而且食用價值高，常吃可爲身體起到不少功效與作用。下面就來看看南瓜葉的功效與作用有哪些。
南瓜葉的功效與作用
1.消炎止瀉
南瓜葉含有多種天然的抗菌成分，能消滅人類腸道中的痢疾桿菌和大腸桿菌，可防止腸道中炎症滋生，同時也能收斂腸道，延長排便時間，對人類經常出現的腸炎腹瀉都有明顯治療作用。
2.補充營養
南瓜葉含有豐富的粗纖維，植物鹼含量也還可以，還含有磷、鐵、鋅等礦物質和維生素C、維生素A、胡蘿蔔素等維生素成分，食用能夠補充機體所需的多種營養物質。
3.清熱解暑
南瓜葉屬於涼性的食物，味道甜中帶苦，在夏季的時候食用有很好的清熱解暑的效果。對於暑熱消渴等有比較好的輔助治療的功效，是一種很適合在炎熱的夏季食用的食物。
4.潤腸通便
南瓜葉的粗纖維含量很高，食用之後能夠促進腸道蠕動，還能夠吸收腸道中的水分膨脹，起到潤腸通便的效果。
5.止血
南瓜葉中還有多種藥用成分具有收斂止血的重要作用，人們採集它以後可以曬乾保存起來，再出現外傷，出血時把曬乾後的南瓜葉鹽成粉末，直接外敷在出血的傷口上就能儘快止血。
6.清熱和胃
南瓜葉味甘苦，性微寒，無毒，有清肺和胃的功效，對於肺熱咳嗽、腸熱便祕等因爲體內陽氣過甚導致的症狀有所緩解。
相信大家看完上文的介紹後，對南瓜葉的功效與作用已經有了更多的瞭解了，希望以上內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
