扁桃體炎，是一種常見的咽喉疾病，口腔內的扁桃體受病菌感染。扁桃體炎一般是指齶扁桃體的非特異性炎症，可分爲急性扁桃體炎、慢性扁桃體炎。那麼，扁桃體發炎應該吃哪些蔬菜呢？一起來看看吧！
扁桃體發炎應該吃哪些蔬菜
1、菠菜
菠菜富含多種維生素、微量元素和抗氧化劑，其中鉀對調節血壓起到至關重要的作用。高鈉低鉀是高血壓的重要發病因素，因此膳食補鉀，有益降壓。因菠菜含草酸較多，有礙鈣和鐵的吸收，吃菠菜時宜先用沸水燙軟，撈出再炒。
2、薺菜
李時珍在《本草綱目》說：“薺菜粥明目利肝。”故凡是體質衰弱，頭昏目暗，慢性腎炎、氣虛浮腫、二便出血的老年人，經常服食薺菜粥，是頗有裨益的。
3、蒲公英
蒲公英微苦，涼拌很好吃。因爲它有很好的清肝解毒功能，用它治療扁桃體炎和乳腺炎，還有急性黃疸型肝炎，都有很好的療效。
4、大蒜
大蒜具有很強的殺菌能力。常吃可以提高食慾、提高陽氣，還具有殺菌防病的效果。尤其是傳染病多發季節，適當吃一些可以預防呼吸道疾病。
5、穿心蓮
穿心蓮味苦、性寒，有清熱解毒、涼血、消腫、祛燥溼的功效。此外，它還含有穿心蓮酯等天然消炎和抗病毒成分，食用它，對流行性感冒、肺炎，愛發作的咽喉炎、口角炎、高血壓、膽囊炎都有預防和治療作用。且穿心蓮還具有清火的功效。
6、韭菜
韭菜含有揮發油、蛋白質、脂肪和多種維生素等營養成分，有健胃、提神、強腎等功效。韭菜還含有抗生物質，具有調味、殺菌的功效。韭菜吃法多樣，既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等，又可做蒸包水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐乾時加些韭菜，格外芳香可口。韭菜性溫，最宜保護人體陽氣。
以上就是關於扁桃體發炎應該吃哪些蔬菜的分享，希望對大家有所幫助！
