蜂蜜是蜜蜂採集植物花蜜釀成的，自古以來便是備受青睞的天然營養食品，最簡單且最普遍的莫過於衝蜂蜜水，但喝蜂蜜水也是有很多禁忌的，若喝法不正確反而可能對健康不利，下面就爲大家介紹喝蜂蜜水10大禁忌。
喝蜂蜜水10大禁忌
1.空腹喝蜂蜜水
蜂蜜屬於甜食，甜食有增加胃酸分泌的作用，胃酸過多對於胃粘膜有損傷。長期空腹喝蜂蜜水，容易使體內酸性增加，時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。所以，飲用蜂蜜水最好不要空腹喝，建議飯後飲用。
2.高溫衝調
蜂蜜水不可以高溫衝調，原因是純蜂蜜中含有酶類等活性物質，高溫衝調會使純蜂蜜中的活性物質喪失特異性，比如溫度超出60℃時純蜂蜜中一部分活性物質將喪失特異性，而溫度超出80℃時大部分活性物質都將永久性降解。
3.肝硬化患者禁喝
生活中那些患有肝硬化的人就不能喝蜂蜜水，那些患有乙肝的人也不適合喝蜂蜜水，因爲這些人在喝蜂蜜水以後，會加重肝臟纖維化的進程，容易讓病情加重，對患者病情恢復極爲不利。
4.過量喝
蜂蜜水不能過量飲用，原因是蜂蜜中富含葡萄糖和果糖等單糖且單糖的總含量可高達70%以上，雖然單糖相對其他糖類而言較不易轉化成脂肪，但若長期過量喝蜂蜜水也極易因糖分攝入過量而引起肥胖，嚴重時甚至可能因過度肥胖而誘發糖尿病等代謝問題。
5.餐後喝
蜂蜜水不可以餐後食用，原因是餐後腸胃的消化吸收作用通常全是超負荷運行的，這時蜂蜜水會稀釋液胃酸並提升腸胃壓力，加上食材吸溼後容易澎漲並將給胃裏導致更大的工作壓力，若長期性餐後蜂蜜水會提升患胃腸疾病的風險性，恰當的喝法是餐後隔1～2小時後再喝。
6.睡前喝
蜂蜜水不能睡前飲用，原因是蜂蜜水中富含的單糖可快速進入血液中，晚上睡覺時人體內血液本身就因缺水而格外的粘稠，若喝完蜂蜜水就睡覺將會使血液變得更加粘稠，長期如此極易引發心腦血管疾病，另外喝完蜂蜜水就睡覺還易引發蛀牙等口腔問題。
7.糖尿病患者禁喝
糖尿病患者在喝蜂蜜水以後，會吸收一定數量的葡萄糖，容易讓血糖指數升高，會讓糖尿病病情加重，如果不及時控制還會出現糖尿病併發症。
8.高血糖患者禁喝
蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖等單糖，喝蜂蜜水後單糖可不經胃腸消化便能直接進入血液中，也就是說喝蜂蜜水有顯著且快速的升糖效果，若高血糖人羣喝蜂蜜水易導致血糖進一步升高，嚴重時可能引發多種高血糖併發症。
9.嬰幼兒禁喝
生活中那些年齡不滿一週歲的嬰幼兒也禁止喝蜂蜜水，因爲蜂蜜水中有一些肉毒桿菌，它會加重嬰幼兒腸道負擔，容易出現食物中毒。
10.高尿酸患者禁喝
蜂蜜中富含果糖且果糖含量可高達40%以上，人體大量攝入果糖不但會使體內尿酸生成量的增多，還會因胰島素抵抗而間接的減少尿酸排泄量，也就是說高尿酸人羣喝蜂蜜水易使尿酸變得更高，另外痛風患者也不適合喝蜂蜜水。
從上文中我們可以瞭解到，喝蜂蜜水的禁忌是很多的，所以大家在日常生活中要多多注意這些禁忌，希望以上內容可以幫助到你。
