人年紀大了，味蕾也會開始逐漸失去作用，如果加上還患有某些慢性疾病，就更容易出現食慾不振，不愛吃飯的現象，長期下來就出現營養不良的情況，這樣會導致老年人身體更虛弱，那麼老年人不愛吃飯怎麼辦?
鋅元素能夠影響人體細胞中蛋白質的正常代謝，參與味覺素合成;老年人補充鋅元素還能增強味蕾，是味覺變得靈敏，保證更多營養元素的吸收。
含鋅食物主要包括：牡蠣，魚類，豆製品，蛋類，瘦肉，花生，核桃。
老年人的味蕾對於湯類食物比較敏感，因此老年人的食譜中不妨增加一些菜湯，麪條，餛飩之類的食物，並且要注意老年人味蕾敏感的最佳溫度爲20°C-25°C，因此飯菜保持適宜溫度，才能更好的激發老年人的食慾。
老年人年紀大了，牙齒鬆動了，就更要注意口腔保健，尤其是要做到每天堅持刷牙，及時清洗牙縫，防止食物殘留導致細菌滋生，如果是牙齒脫落了要及時鑲補，不要抗拒戴假牙，老人飲食應該多選擇易嚼爛，易消化的食物。吃東西的時候儘量把菜餚嚼碎，以增加食慾。
紅黴素等抗生素，部分中藥，如大黃，黃柏，熟地黃等藥材有抑制食慾的作用，老年人如果在服用這些藥物的時候出現不愛吃飯，食慾不振的現象，可以試試服用健胃消食片來調理食慾。
人年紀大了，味蕾也會開始逐漸失去作用，如果加上還患有某些慢性疾病，就更容易出現食慾不振，不愛吃飯的現象，長期下來就出現營養不良的情況，這樣會導致老年人身體更虛弱，那麼老年人不愛吃飯怎麼辦?
老人存在偏食現象的時候就容易導致營養失衡問題發生。因此日常飲食應該注意合理搭配，注意葷素，粗細搭配均勻，最好堅持每天吃300到500克穀類食物，400到500克水果蔬菜，魚類，肉類，蛋類等葷食每天控制在125到200克左右。注意粗糧儘量在白天吃，以免影響消化，最好是熬粥喝或者和水果蔬菜搭配使用，另外少吃紅肉，多吃雞肉，魚肉，保持清淡飲食。
情緒不佳也會影響到食慾，因此保持開朗愉快的心情，也是改善食慾不振問題的關鍵，吃飯的時候保持輕鬆的氣氛，不想不談論那些影響心情的事情，少抽菸少喝酒，同時保證作息規律正常，多進行鍛鍊和勞動，這些都能有效的促進胃排空，使味蕾的敏感性增加。
