秋季是養肺的季節，不少人想知道什麼水果對肺好。其實對肺好的水果有很多，下面列舉5種養肺的水果，除了大家都知道的梨還有很多，秋季記得可以常吃對肺部很好。
對肺好的水果
1、梨
生梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效，特別適合秋天食用。它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現代醫學研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、便祕、尿赤均有良效。
把生梨加冰糖或蜂蜜，熬成膏即成“秋梨膏”，可治療肺熱咳嗽。或取豬肺120克，洗淨切件，放開水中煮5分鐘，再用冷水洗淨，幹水。將川貝母9克洗淨打碎；雪梨連皮洗淨，去蒂和梨心，梨肉連皮切小塊。各物料全部放入沸水鍋內，文火煮2小時，調味後隨量飲用。
2、蘋果
英國諾丁漢大學研究發現，每週吃蘋果超過5個，心肺功能會得到明顯改善，氣喘和哮喘症狀也大大減少。美國國立衛生研究院的研究表明，經常吃蘋果的人咳嗽、生痰的機率比不經常吃的人低33%，這是因爲蘋果皮中的果膠和抗氧化物能減輕肺部的炎症反應。
有人擔心蘋果表皮會殘留農藥，總是喜歡把蘋果皮削乾淨了再吃。其實，蘋果中含有的果膠、類黃酮、花青素等生物活性物質在蘋果皮中含量最高，爲了害怕那些殘留量未必很大的農藥，而拋棄含有大量功能性物質的蘋果皮，多少有點得不償失。當然，如果購買有綠色認證、有機認證的水果，就更能放心吃果皮了。
3、甘蔗
中醫認爲，甘蔗入肺、胃二經，甘蔗味甘性寒，甘可滋補養血，寒可清熱生津，具有補肺益胃、下氣、潤燥、通便解結的作用。甘蔗除了可治療因熱病引起的傷津，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥引發的咳嗽氣喘等外，同時甘蔗汁還可緩解酒精中毒。
枝節均勻、一節與一節之間稍長一些、顏色暗淡的多爲甜。不能食用那些被真菌感染變質的甘蔗（顏色變紅），否則，吃後會引起嘔吐、抽搐、昏迷等中毒症狀。
4、橄欖
青橄欖味甘性涼，能清肺利咽，生津止渴，還能解酒和消食，有“肺胃家果”之稱。現代營養學研究則發現，青橄欖的果肉所含維生素C是蘋果、梨和桃的好幾倍，且鈣和鉀的含量也特別豐富，兼有鐵、鎂、鋅以及少量的蛋白質、脂肪，是病後體弱者恢復體力的營養佳果。
生食前宜用鹽水泡洗。青橄欖可用來燉湯或剁碎了蒸魚，也可“蜜漬”或“鹽藏”，簡單做法是：先把生橄欖洗淨晾乾，稍爲捶扁，再用適量糖和蜜醃漬，或用鹽醃後密封十天半月便可食用。
5、柑橘
柑橘含有豐富的檸檬酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。它具有生津止咳的作用，用於胃腸燥熱之症；有和胃利尿的功效，用於腹部不適、小便不利等症；有潤肺化痰的作用，適於肺熱咳嗽之症。
柑或橘雖然好吃，但每天吃柑橘別超過3個。每人每天所需的維生素C吃3個柑橘就已足夠，吃多了反而對口腔、牙齒有害。因桔子果肉中含有一定的有機酸，爲避免其對胃粘膜產生刺激而引起不適，因此，最好不要空腹吃桔子。
