一般情況下，毛豆最外面一層絨毛皮不能吃。具體內容如下：毛豆富含蛋白質、膳食纖維、維生素C、鉀、鐵等營養物質，毛豆具有緩解疲乏、補充營養、緩解便祕的作用。毛豆通常能吃，但是毛豆的毛和外殼是不具有食療價值的，而且毛......

毛豆的營養非常豐富,是百姓家餐桌上的家常菜,不過在烹製的時候一定要注意將它煮熟,否則會損害身體,那麼毛豆煮多久才熟呢?毛豆煮多久才熟毛豆洗淨放盆中,撒上鹽(多放)用手搓,可以去除上面的毛毛,便於入味,同時減少煮......

一般情況下，毛豆的營養價值較高，有促進生長髮育、改善便祕、抗氧化等功效。具體分析如下：一、營養價值毛豆富含蛋白質、維生素、礦物質、膳食纖維等營養物質，營養價值較高，適量食用毛豆對於保持健康有積極意義。二、功效1......

毛豆顏色綠綠的，果肉飽滿，營養價值豐富，那麼在炒毛豆之前要先煮一下嗎？炒毛豆要先煮多久？炒毛豆要先煮一下嗎一般建議煮一下。毛豆的表面有許多絨毛，容易沾染細菌等有害物質，而且炒毛豆本身是比較難熟的，如果在炒毛豆之前先煮......

大豆俗稱毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆。毛豆就是新鮮連莢的黃豆，毛豆存放冰箱怎麼放最好？方法一先把毛豆剝好，然後倒入開水鍋中汆熟，然後冷水過涼，瀝乾水分，最後放入保鮮袋放冰箱冷凍冷凍室冷凍即......

通常情況下，隔夜毛豆放冰箱，如果沒有變質就能吃，若出現變質的情況則不能吃。煮熟後的毛豆裝在保鮮袋或者食品盒放到冰箱冷藏室，是可以保存3天左右，一般毛豆放冰箱隔夜後是可以吃的，但是裏面的營養成分會有流失。但是具體能......

毛豆因爲豆莢上有毛所以稱之爲毛豆，是夏季常吃的菜品，也是夜宵攤上暢銷的下酒菜。可是不少人自己煮毛豆的時候，卻總是掌握不好時間。那麼，毛豆煮多久合適呢？下面我們就一起來了解一下吧。毛豆煮多久一般情況下，毛豆要涼水下......

毛豆是黃豆的嫩身豆，其中所含的卵磷脂成分很豐富，能做出美味的小吃，有很多的人喜歡，那麼毛豆有什麼營養價值呢？毛豆有什麼營養價值1.毛豆中含人體必需的亞油酸和亞麻酸、食物纖維，它們可以改善便祕，有助於降低人體中甘油三酯......

受訪專家：華南農業大學食品學院教授趙力超時下正值毛豆大量上市，能否吃毛豆又讓痛風患者糾結不已。本期，爲大家做個詳細解讀。痛風是尿酸產生過多或尿酸排泄障礙導致血尿酸升高，進一步產生尿酸鹽結晶沉積在關節中引起反覆......

市場上很多毛豆都是剝開去殼的，其實毛豆最健康的吃法是帶皮水煮，加點鹽，不喜歡香料可去掉，保持原汁原味。毛豆是未完全成熟的大豆，有點接近蔬菜，兼具大豆和蔬菜的一些特點，比較成熟的大豆多一些維生素。煮毛豆通常是一種小吃......

毛豆是鮮食豆類蔬菜，含有豐富的植物蛋白、多種有益的礦物質、維生素及膳食纖維，那麼鹽煮毛豆怎麼做好吃？鹽煮毛豆怎麼做好吃1.買回來的毛豆要仔細清洗，我認爲至少要4-5遍或者更多，先洗掉泥土，後洗掉浮毛2.用剪刀剪掉毛豆2頭......

毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，從而起到降血脂和降低血液中膽固醇的作用，對肥胖、高血脂、動脈粥樣硬化、冠心病等疾病均有預防和輔助治療的作用。毛豆怎麼煮綠首先毛豆在水開後再下鍋煮。第二、煮毛豆時候要在......

一般情況下，西瓜和毛豆是可以一起吃的。西瓜和毛豆之間的成分不會發生不良反應一起吃，不會引起身體不適，也不會危害身體健康。下面讓我們具體來看看吧！西瓜和毛豆能一起吃嗎吃西瓜能吃毛豆，兩者之間不相剋。不過最好是間隔......

毛豆中的脂肪含量高於其它種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸爲主，魚也是非常健康營養的食物，那麼毛豆可以跟魚一起吃嗎？毛豆可以跟魚一起吃嗎可以一起吃。傳言說毛豆和魚不能一起吃，毛豆和魚一起吃會一起吃會把維生素B破......

毛豆也就是新鮮連莢的黃豆，即未成熟的大豆，相信大家對毛豆就不陌生吧。那麼毛豆沒熟吃了會怎麼樣？怎麼判斷毛豆有沒有熟？毛豆沒熟吃了會怎麼樣沒煮熟的毛豆不能吃。毛豆中含有大量的蛋白質，蛋白質煮熟軟化後才易被人體吸收......

毛豆也就是豆科植物黃豆的新鮮豆莢，它在每年夏天大量上市，人們喜歡把它做成水煮毛豆以後食用，做好以後的水煮毛豆口感鮮嫩滋味誘人，但想在家中做出好吃的水煮毛豆，也不是一個簡單的事情，它有一定的方法和竅門。那麼毛豆怎麼......

毛豆因爲豆莢上有毛所以稱之爲毛豆，是夏季常吃的菜品，也是夜宵攤上暢銷的下酒菜。可是不少人自己煮毛豆的時候，卻總是掌握不好時間，煮的毛豆不是煮太爛了，就是沒熟，口感總是不及外面的夜宵攤，今天我們就來了解一下毛豆煮多久......

夏天毛豆是最常見的涼拌菜，許多人都愛吃，那麼煮毛豆能把毛煮掉嗎？煮毛豆需要多長時間？煮毛豆能把毛煮掉嗎不能。煮毛豆只是可以把毛豆煮熟，煮熟後毛豆的毛會變軟的，吃起來不扎嘴。毛豆煮多久才能熟當毛豆煮開2分鐘左右，要敞......

我昨天在外面的時候買了一些毛豆，說起來也有很久沒有吃過毛豆了，吃毛豆也是有食物禁忌的，那毛豆和什麼食物不能同時吃？毛豆能生吃嗎？毛豆和什麼食物不能同時吃富含鐵離子的食物毛豆是一種新鮮的豆莢大豆，含有豐富的維生素C，......

毛豆是很多人喜歡吃的一種豆子，我們經常在外面可以買到水煮毛豆，這種做法吃起來香辣爽口，十分開胃，有些人就會想自己買生的毛豆學着自己來煮，那麼毛豆怎麼煮好吃呢?毛豆怎麼煮好吃鹽水煮毛豆材料：新鮮毛豆200克。材料：清湯，食......