喝鹽水對食物中毒的治療並沒有直接的作用，因爲鹽水並不能消除病原體或毒素。喝鹽水的作用是補充體內的水分和電解質，因爲食物中毒時會出現腹瀉、嘔吐等症狀，導致體內水分和電解質的丟失。但是，如果病情嚴重，喝鹽水可能會加......

近日，“知乎”上有個很熱的帖子，一位題主無奈地敘述了他遭遇到的尷尬事。他在院子裏種了幾十棵洋水仙，鄰居一位老太太以爲這是韭菜，就偷割了洋水仙，包了餃子給她孫子吃，結果導致小孩住院。現在老太太一家竟然上門來要求他賠......

牛肉這種做法致全家食物中毒牛肉是比較容易導致食物中毒的食物之一，但是牛肉又富含營養物質，其營養價值是任何一種肉類都無法替代的。所以，牛肉的烹飪我們要格外小心，往往就是一些不注意的小細節導致家人的腸胃受到損傷。......

食物中毒在每個季節都有可能出現，尤其是季節交替之際，最容易發生。一旦出現食物中毒現象要先催吐或導瀉，然後立刻到醫院進行診治，並要找出導致食物中毒原因，避免其屢次發生。那麼，食物中毒飲食注意事項有哪些呢?專家來介紹......

螃蟹是一種非常味美的海鮮食品，其營養還十分豐富，因此深受大家的喜愛，但螃蟹也屬於易過敏、性寒、易變質的食物，如誤食變質蟹、生蟹、對螃蟹過敏的話，可能會出現吃螃蟹後發生食物中毒的症狀，具體發病時間大約是以下時間短爲......

涼拌菜大家都愛吃，拌上各種調味料有特別的風味。而且比起熟食，蔬菜類的食物涼拌更能保存營養，更利於營養物質的吸收，尤其是夏季，涼拌菜大受歡迎。不過吃涼拌菜存在安全問題，要當心志賀菌食物中毒。志賀菌是什麼？志賀菌屬通稱......

桃子是我們生活中經常吃的一種水果，對身體有補益延年的作用。那麼吃桃子食物中毒怎麼辦？吃桃子食物中毒怎麼辦桃子本身是沒有毒的,如果吃桃子出現噁心、嘔吐、頭疼、頭暈、視力模糊、心跳加速等現象,也許是吃了未清洗的......

日常生活中我們吃一些生鮮以及放置比較久的食物容易出現中毒現象。嚴重者可危及生命，那麼食物中毒怎麼快速解毒呢？食物中毒怎麼快速解毒一般來說,豆漿和牛奶有解毒作用,或生雞蛋清,原理很簡單,就是毒素(一般指重金屬)使......

吃螃蟹後渾身燥熱可能與食物熱性反應、血管擴張、食物過敏或食物不耐受、食物中毒、過敏性休克等原因有關，可通過生活調理、使用藥物的方式治療。具體內容如下：1.食物熱性反應：螃蟹是一種辛辣食物，其中含有辣椒素等成分。......

食物中毒一般多指的是因爲飲食不衛生而導致的中毒，這種情況一旦出現了，最關鍵的是立刻排出毒素。食物中毒後當然是需要急救的，方法要正確。那食物中毒怎麼辦?如何預防食物中毒呢?讓我們一起來看看吧!食物中毒怎麼辦1、一......

食物中毒的原因有很多，尤其是在高溫的夏季更加容易發生食物中毒。今天，要爲大家介紹的就是可以有效預防和緩解食物中毒的方法，千萬不要錯過了哦。夏季食物中毒怎麼辦飲水立即飲用大量乾淨的水，對毒素進行稀釋。催吐用手指......

買東西時一定要確認食品的生產日期和保質期，過期的食品千萬不能食用。購買灌裝食品時要注意觀察包裝，如果灌子鼓起來，說明裏面的食物已經變質了，不能購買。選擇新鮮食品是，要選擇色澤鮮潤，模樣佼好，沒有腐壞的食品。進過冷凍......

化驗血常規不一定能查出食物中毒。一般的食物中毒，不會出現嚴重的炎症，食物中毒患者的血常規通常是正常的。血常規可以確定患者有沒有血液系統疾病，有沒有感染，有沒有貧血。中毒後會出現腸胃反應，出現食慾減退、噁心等症狀......

專家提醒，進入即將夏季，氣溫上升，是食物中毒高發期，變質的蔬菜不可食用，剩菜中的亞硝酸鹽含量明顯高於新鮮烹飪的蔬菜。發黴甘蔗正常甘蔗的橫切面是白色、無味的。受到真菌污染而發黴變質後甘蔗質地較軟，外皮無光澤，顏色較深......

中國人傳統的節儉美德已經深深地刻在了骨子裏，但是很多老年人過於節儉，爛水果、蔬菜都會進行處理使用，這樣往往會造成食物中毒。那麼吃什麼會食物中毒?食物中毒的症狀有哪些?食物中毒怎麼辦?吃什麼會食物中毒1、吃發黴的......

生活中由於不恰當處理食物，或誤食過期的食物，就會引起食物中毒現象。那麼在家食物中毒了怎麼辦呢？在家食物中毒了怎麼辦1、出現抽搐、痙攣症狀時,馬上將病人移至周圍沒有危險物品的地方,並取來筷子,用手帕纏好塞入病人口......

中新網7月13日電衛生部今日在其官方網站發佈第二季度全國食物中毒事件情況的通報。通報指出，2012年第二季度，衛生部通過中國疾病預防控制中心網絡直報系統共收到全國食物中毒類突發公共衛生事件報告51起，中毒2227人，其中......

在國家食品安全風險評估中心3日舉辦的開放日上，該中心風險評估一部副主任朱江輝指出，根據測算，我國每年沙門氏菌食物中毒的發病人數達300萬人次，其中近半數與生雞肉交叉污染有關。據朱江輝介紹，沙門氏菌是最常見的食源性致......

食物中毒是指攝入了某些含有有害物質或有害細菌的食物，出現的非傳染性的急性，亞急性疾病，中毒後輕則腹瀉嘔吐，重則意識恍惚，身體麻木，甚至發生生命危險，那麼引起食物中毒最主要原因是什麼呢?引起食物中毒的最主要原因引起食......

食物中毒有大有小，有的時候可能是因爲吃了相剋的食物，也會導致輕微中毒，如果只是輕微的食物中毒，通過手術或者洗胃等方式去除了毒，身體也會受到影響或殘留餘毒，那食物中毒後吃什麼食物好，有助於排毒呢?豬血我國傳統醫學認爲，......