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超級簡單易做的清炒蝦,保持蝦的鮮味
食材蝦適量蔥姜鹽等適量備料,蝦剪去腳,須,挑去蝦線,蔥姜處理乾淨,蔥切段,若是小蔥不切也可以,生薑切成片。鍋裏放一點油,放入蔥姜出香,然後將處理乾淨的蝦放入,就這麼簡單,沒有亂七八糟的東西,我們就是爲了吃蝦的。翻炒到蝦開始變......
2023-10-17
秋葵炒蝦仁
秋葵炒蝦仁,營養豐富,做法簡單,是非常具有保健作用的食譜。食材主要食材:秋葵100g。其他食材:基圍蝦200g;鹽半勺;大蒜2瓣;油一勺。做法步驟1.蝦剝成蝦仁。秋葵洗淨切斜片。2.鍋燒水,放少許鹽,水開後焯水秋葵。3.鍋燒熱,下油,爆香......
2018-05-23
韭菜炒蝦
韭菜炒蝦是很多人的最愛,下面一起學習韭菜炒蝦的做法,分分鐘變大廚。食材韭菜:200克其他食材:蝦:200克;蔥:4棵;鹽:2克;料酒:1勺;姜:2片;辣椒1個做法步驟1、鮮蝦去掉蝦線和長鬚,蔥切成段,將切成絲,辣椒切片,韭菜洗淨;2、鍋內熱油,煸香薑絲......
2018-10-07
芥末炒蝦仁
芥末是日常生活中常用的調料,辛辣刺激,有利於去除腥味,炒蝦仁時也可以放點芥末。食材主要食材:芥末適量。其他食材:蝦仁15個左右,西蘭花一棵。做法步驟1.西蘭花洗淨,根去掉,掰成小朵。鍋中水燒開放點鹽,放入西蘭花,滾上十幾秒,水......
2016-12-17
鐵觀音炒蝦
鐵觀音與蝦仁結合做成美食,既有淡淡的茶香味,又有Q彈潤滑的蝦肉,非常爽口。食材主要食材:鐵觀音10克。其他食材:蝦300克;食鹽適量;蔥適量;姜適量;澱粉適量;調和油適量;黃酒適量。做法步驟1.蝦剝殼、去頭、去蝦線,用刀在蝦背上輕劃......
2017-10-02
清蒸龍蝦
海邊的人們最愛食用清蒸的海鮮了,不僅原汁原味,還非常鮮美,清蒸龍蝦就是廣受大家喜愛的一道菜,那麼清蒸龍蝦怎麼做呢?食材主要食材:龍蝦一隻。其他食材:姜、油、鹽、蒜、蔥適量。做法步驟1.先將姜蒜切末,蔥切粒。2.再將鮮活龍......
2018-04-09
西蘭花炒蝦仁
西蘭花富含維生素、纖維素以及多種礦物元素,營養價值非常豐富,而蝦仁富含蛋白質、鈣、磷、鉀等豐富的營養成分,將二者做成西蘭花炒蝦仁不僅非常美味,而且營養均衡,那麼西蘭花炒蝦仁怎麼做呢?食材主要食材:西蘭花150克。其他......
2017-03-07
玉米炒湖蝦仁
食材鮮湖蝦仁500克青豆100克玉米200克胡蘿蔔100克將蝦仁洗淨後瀝乾水分(不脫漿)後,用料酒、鹽、水澱粉醃製後靜置20分鐘。將胡蘿蔔,青豆和玉米粒洗淨瀝水後備用。將鍋中倒油,燒熱後將倒入青豆和玉米粒,加入鹽和雞精炒至7成......
2023-10-17
青豆和蝦一起炒嗎 青豆炒蝦仁怎麼炒
青豆富含礦物質,鎂元素可調節人體生理機能,對兒童骨骼發育也有重要影響。青豆和蝦一起炒嗎青豆炒蝦仁在如今的飯館酒肆中已經不多見了,其實這是一道很營養很好吃的小菜哦!青豆炒蝦仁的營養價值很高,蝦仁中含有豐富的優質蛋......
2018-02-11
梅乾菜炒蝦
在日常生活中的梅乾菜,是浙江或者是紹興金華地區價美物廉的傳統的副食品,下面推薦一款梅乾菜炒蝦。食材主要食材:梅乾菜50克。其他食材:幹蝦150克、鹽2克、米椒20克、油15克、蒜葉10克、味精2克。做法步驟1.辣椒和梅菜切......
2017-03-21
清炒節瓜
節瓜也叫小冬瓜、北瓜,具有清熱解暑、利尿消腫的功效,而且不寒不燥,老人小孩都可以食用,特別適合在夏天食用,推薦做法簡單清炒節瓜。食材主要食材:節瓜500克。其他食材:蔥、姜、食用油、食鹽、醬油適量。做法步驟1.將節瓜去......
2019-06-19
腰果炒蝦仁
腰果炒蝦仁是一道簡單的家常美食,製作原料主要有腰果,蝦仁等,營養豐富,老少皆宜。食材主要食材:腰果15克。其他食材:蝦仁100克;西芹80克;薑絲5克;料酒5克;生粉6克;色拉油10克;鹽4克;蔥段5克。做法步驟1.蝦仁放料酒、生粉醃製5分鐘......
2019-05-07
芹菜炒河蝦
芹菜炒河蝦的味道鮮香爽口,老少皆宜,還具有補鈣、補腎、保護血管的食療功效,大家一起來學習這道菜的做法吧!食材主要食材:河蝦200克。其他食材:芹菜100克,油、鹽、花椒、辣椒、十三香適量。做法步驟1.河蝦洗淨後控幹水分備用......
2016-10-26
蝦米炒芥菜
蝦營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍,其肉質鬆軟,易消化,搭配芥菜,非常開胃。食材主要食材:芥菜400克。其他食材:蝦米30克、紅甜椒30克,料酒、食鹽、糖、胡椒粉、雞粉、香油、水澱粉、大蔥、大蒜各適量。做法步驟1.將蝦米......
2017-02-13
清蒸蝦要多長時間 清蒸蝦的做法
蝦是我們平常常吃的海鮮,而且做法有很多樣,清蒸是裏面最簡單的做法,那麼清蒸蝦要多長時間?下面就讓我們一起過來看一看吧。清蒸蝦要多長時間蝦屬於生冷海鮮,蒸不熟容易拉肚子,時間也不宜太長,蒸太久蝦肉就會變老,清蒸蝦時......
2016-12-15
韭菜花炒河蝦
韭菜花炒河蝦不僅味道鮮美,而且還具有補腎壯陽、強筋壯骨的功效哦,快來動手做吧!食材主要食材:河蝦150克。其他食材:韭菜花100克,油、鹽、耗油、糖、蒜瓣適量。做法步驟1.韭菜花洗乾淨切成段。2.鍋裏倒水燒開,倒點油,將韭菜花......
2016-09-06
金花葵炒蝦仁
金花葵、蝦仁都是營養豐富的食物,而且這兩種食物一起炒着吃,味道會更好!食材主要食材:金花葵其他食材:蝦仁、蒜片、料酒、白胡椒粉、糖少許、鹽和雞精適量。做法步驟1、將金花葵洗淨去蒂,加入沸水焯半分鐘即可撈出,放在涼水......
2018-04-21
大蝦怎麼做好吃 炒大蝦
食材大蝦450g利民蒜蓉辣醬20g將大蝦用水洗淨,冷凍的大蝦要放到冷水了緩慢解凍,切不可着急解凍影響大蝦口感,這裏選用的是鮮蝦,我們用水沖洗乾淨即可。反覆多次沖洗將蝦身上的雜質取出即可。外部沖洗乾淨後處理內部,這裏主......
2023-10-17
油菜炒蝦仁
油菜爲低脂肪蔬菜,且含有膳食纖維,對人體有補益作用,下面推薦一款油菜炒蝦仁。食材主要食材:油菜250克。其他食材:蝦肉50克,姜、蔥適量。做法步驟1.將蝦肉洗淨切成薄片,用醬油、料酒、澱粉拌好。2.油菜梗葉分開,洗淨後切成3釐......
2018-01-30
青筍能和蝦仁一起炒嗎 清炒青筍蝦仁的做法
青筍也叫萵筍,是一種常見的蔬菜,二蝦仁的肉質鮮嫩,營養也非常豐富,那麼青筍能和蝦仁一起炒嗎?青筍能和蝦仁一起炒嗎青筍和蝦仁能同吃。青筍味道清新,含有大量纖維素,能夠增加食慾促進消化吸收,富含各種維生素以及礦物質、微量......
2020-03-12
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