乾製的腐竹也是高蛋白美食，不過腐竹的食用要提前用涼水泡發，但大部分人有時候浸泡乾貨時容易忘記，有時候直接泡了一天一夜，不知道這種情況下的腐竹還能否繼續吃呢？腐竹泡了一天一夜還能吃嗎不能吃。一般用涼水泡發腐竹，大概......

幹腐竹是一種豆製品，是很多人最喜歡吃的一種食材，它可以炒也可以涮，還可以做涼拌菜，但不論怎麼吃都需要把幹腐竹提前泡發，那麼幹腐竹要泡多久呢？接下來就爲大家介紹。幹腐竹要泡多久幹腐竹可以直接用冷水浸泡，在浸泡的時候可......

近年來食品問題的風波一直不斷，腐竹作爲大衆喜愛的食品，也被不法商販違規摻入添加劑製成了毒腐竹。那麼毒腐竹的危害有哪些呢？腸胃不適毒腐竹加工過程中可能會用烏洛托品溶液來防腐保鮮。這種物質在胃酸作用下會分解出大......

很多人都喜歡吃腐竹，但是你知道腐竹是什麼做成的嗎？你是否也好奇腐竹屬不屬於豆製品，如果腐竹是豆製品爲什麼會稱之爲腐竹呢？腐竹是豆製品嗎腐皮一詞最早出現在李時珍《本草綱目》中，李時珍說，將豆漿加熱時，表面出現一層膜，將......

受訪專家：佛山市中醫院治未病中心副主任中醫師陳詩慧佛山市中醫院治未病中心中醫師禤影妍經過苦夏的暑溼浸淫,喜燥惡溼的脾臟最易受到暑溼邪氣所傷,出現脾虛溼困。女性除了胃口不好、頭重身困、神疲乏力、腹脹便溏,還......

腐竹的食用口感柔軟甘甜，營養價值也比較高，因此受到不少人的喜歡，但腐竹也不是所有人都可以食用的，孕婦的體質特殊，那麼腐竹孕婦可以吃嗎？腐竹孕婦可以吃嗎腐竹孕婦孕婦可以吃。腐竹屬於豆製品，含有豐富的蛋白質、磷脂、碳水......

腐竹是一種比較常見的食物，經常用於火鍋、炒菜等當中，一般腐竹買回來都是需要泡的，那麼腐竹用熱水泡還是冷水泡呢？腐竹用熱水泡還是冷水泡都不推薦，建議用溫水。腐竹無論是熱水泡還是溫水泡，都是不推薦的，因爲不能產生比較好......

很多人愛吃腐竹，生活中也是很常見的，做法也是很多樣的。都知道腐竹是豆製品製成的，豆製品本來就含大量的大豆蛋白，對人的身體還是很好的，具體來了解下吧！泡好的腐竹泡能直接吃嗎可以直接吃。腐竹在加工的時候就已經加工熟了......

腐竹的口感獨特，營養物質含量也很豐富，適量的食用腐竹可以很好的給身體補充營養，促進生長髮育和身體新陳代謝，那麼腐竹與什麼搭配最有營養價值呢？腐竹與什麼搭配最有營養價值腐竹+萵筍：有着一定的清熱解毒的功效。特別適合......

腐竹和豆皮都是生活中常見的豆製品，但是很多人都分不清這兩種食材，那腐竹和豆皮的區別是什麼呢？腐竹和豆皮的區別腐竹也被稱爲腐皮，是豆漿在煮沸加熱，經過保溫之後脂肪類成分上浮所結成的那一層油皮，再經過乾燥後所得到的的......

腐竹具有良好的健腦作用，能預防老年癡呆症的發生。當然，腐竹的營養價值並不僅止於此。而且，腐竹並不單單隻能用來涮火鍋，還有不少美味的做法可以挖掘。那麼腐竹怎麼做好吃呢？接下來一起來看看吧。腐竹怎麼做好吃一、紅燒腐......

很多人愛吃腐竹，生活中也是很常見的，做法也是很多樣的。都知道腐竹是豆製品製成的，豆製品本來就含大量的大豆蛋白，對人的身體還是很好的。腐竹泡了就可以吃嗎可以直接吃，但是如果希望口感好一點可以再煮一會兒。腐竹在加工......

腐竹是生活中一種十分常見的食物，並且食用的方式也是多種多用，但是有很多在減肥期間的朋友就擔心吃腐竹會導致長胖，其實腐竹是一種豆製品，一般不會發胖的。減肥的時候可以吃腐竹嗎可以適量吃一些腐竹。腐竹其實是一種豆制......

腐竹有大量的穀氨酸，蛋白質豐富，但是要保存在乾燥痛風的環境中，不然就容易發黴變質。腐竹有點發黴可以吃嗎腐竹發黴能否食用取決於黴變的程度，黴變較輕可考慮做一定處理再次食用，可若黴變嚴重的一定不要食用。腐竹長毛是因......

腐竹是很常見的豆製品，雖然是素食但是做出來的菜特別美味，幹腐竹做菜之前要泡軟才容易做。那麼腐竹可以用開水泡嗎？腐竹可以用開水泡嗎幹腐竹能用開水泡,但不能太久。泡腐竹的時候,用溫水泡,並且在水裏加一點鹽,這樣腐竹......

腐竹是日常生活中常見的一種豆製品，營養價值豐富，味道可口，很多人都很喜歡吃，那麼腐竹和牛肉一起怎麼炒，腐竹不泡能燉嗎？腐竹和牛肉一起怎麼炒1、牛裏脊切薄片後放在容器內，調入料酒、老抽、白胡椒粉、幹澱粉，攪拌均勻後醃製1......

剛纔吃了一些涼拌腐竹，朋友又點了個南瓜湯，不知道能不能一起食用，因此想問下腐竹和南瓜能一起吃嗎？腐竹和南瓜一起吃的好處？腐竹和南瓜能一起吃嗎可以一起吃。1、在食物營養成分上看，腐竹主要含有蛋白質、一定脂肪成分、碳......

腐竹是變性後的蛋白質在豆漿表面聚合而成的一層膜，是豆漿的精髓。腐竹又名爲豆筋、豆腐皮、油皮、甜竹等，所含的植物營養元素讓其有着素食之最的美稱。在唐代，腐竹就已經成爲了居民尤其是僧人的常菜，有着1000多年的悠久歷......

腐竹是用黃豆製作而成的，通俗的叫法就是豆腐皮。適量的吃腐竹可以給人體補充所需的大量蛋白質，膳食纖維，鈣質等營養成分，而且腐竹很美味，所以很多人都喜歡，但是對於過敏體質的人來說，他們也會關注，腐竹是發物食物嗎?腐竹是發......

乾的腐竹食用前都要泡一下水，泡水後的腐竹有韌性、豆香濃郁，吃起來也更美味，幹腐竹要泡多久好。幹腐竹需要泡多久用冷水泡腐竹,大概要一天(10小時左右)；用溫開水泡,大概要4小時；把腐竹掰碎了用開水直接煮大概20分鐘左右,雖......