木耳和豬皮都是我們日常生活中常見的兩種食物，食用可以補血補鈣，那麼木耳豬皮湯的做法是什麼呢？
主要食材：豬皮300克。
其他食材：泡發木耳100克，蔥絲、薑絲、花椒、八角、精鹽、味精、清湯、青菜、香油適量。
1、將豬皮洗淨，切成方塊，入沸水中焯一下，撈出洗淨，去掉表面多餘油脂。
2、放入鍋中，加清水，蔥絲、薑絲、花椒、八角。
3、燒沸後撇去浮沫，改小火煮約1小時，撈出瀝水。
4、泡發木耳去根，洗淨，撕成碎片。鮮蔬菜洗淨，切成小段。
5、豬皮入鍋，加入木耳、蔬菜、蔥薑絲、清水、精鹽等。
6、大火燒開，撇去浮沫，稍煮一會兒，將木耳煮熟。
7、加適量味精調味，滴入香油，盛入湯碗內即成。
美膚養顏，抗衰老，平滑肌膚，適合大多數人群食用。
