蒸蘋果是一道十分營養美味的食物，那蒸蘋果什麼時候吃會比較好呢？蒸蘋果吃了之後又能起到怎樣的功效與作用呢？
飯前半小時左右可以適量的吃一點蒸蘋果，因為蒸蘋果的味道十分酸甜可口，飯前適量吃一點的話就能起到開胃增加食慾的作用。但注意要避開在空腹狀態下食用，不然蘋果中的果酸成分就會對腸胃造成刺激。
飯後一小時左右也非常適合吃一點蒸蘋果，這時候吃一點能夠促進胃酸的分泌，這樣就能加速腸胃內食物的消化吸收。
蘋果中含有豐富的有機酸成分，將其蒸著吃口感十分的酸甜，從而能幫助增加食慾，並且適量食用蒸蘋果還能夠幫助促進腸胃蠕動，這樣就能夠幫助食物更好的消化，同時還能幫助緩解便祕。
蒸蘋果中含有豐富的鞣酸成分，而這種鞣酸成分具有一定的收斂性，其能減少腸道分泌，吸收大便中的水分，從而能夠起到止瀉的作用。
蒸蘋果的熱量比較的低，並且具有較好的飽腹感，食用後就能減少其他高熱量食物的攝入，同時食用蒸蘋果還能夠加速機體的新陳代謝，能起到一定減肥的作用。
不用。
在做蒸蘋果的時候是不需要往蘋果中加水的，但是要將其隔水蒸。因為如果往裝蘋果的碗中加水的話就會使得蒸出來的蘋果質地很軟，並且會有很多的湯，這樣蘋果的口感不會很好。將其隔水蒸的話，在加熱的時候鍋中的水就會以蒸發的方式進入蘋果中，使得蒸出來的蘋果軟硬適中，口感也會更好。
不用。
在做蒸蘋果的時候是不需要去掉蘋果皮的，因為蘋果皮中也含有豐富的營養成分，特別是其中的維生素A以及維生素C成分，其都對健康十分有好處。因此為了最大化的吸收蘋果中的營養成分，在做蒸蘋果的時候是不需要去皮的。
