食材苦菊400克鹽，蒜，幹辣椒等適量把苦菊清洗乾淨，尤其是根部和縫隙的泥土，要仔細清洗，把壞死的葉片摘除。蒜和辣椒分別切片切段，用這種乾紅辣椒，主要是要那個辣味。起油鍋爆香蒜和辣椒，如果辣椒很辣的話，要小心別被嗆着。出來......

吃不完的山楂想做成山楂卷，山楂卷的家常做法是什麼？山楂卷可以幫助消化嗎？山楂卷的家常做法首先把山楂清洗乾淨，用勺子柄挖出蒂部，起鍋燒水，山楂冷水下鍋，大火煮開，把山楂煮熟去核後，把山楂果肉放入破壁機，加入200克左右煮山楂......

貧血是指人體外周血紅細胞容量臧少，低於正常範圍下限的一種常見的臨牀症狀。出現貧血症狀該吃什麼來補血呢?今天小編極力推薦三道治療貧血的家常菜，一起來學學吧!女性出現貧血的機率是很大的，這和女性例假，懷孕，分娩有着直......

晚餐要吃點清淡的，今天介紹5款低脂少油的家常素菜譜，正在減肥期的小夥伴不妨來試試這幾款素菜的做法吧。金針菇炒蛋做法：1、將金針菇去除根部的1-2釐米，洗淨，泡在淡鹽水中;2、雞蛋打散，放少許鹽、胡椒粉和清水，攪拌至均勻;3......

食材麪條若干胡蘿蔔若干肉絲少許大青菜1株雞蛋1個蘑菇5個火腿腸1根香葱少許香豆乾1塊1麪條的準備麪條的準備。我用的一筒的那種乾麪，取出若干在沸水中焯水2分鐘，然後用冷水衝麪條使其變涼，瀝乾水分備用。沖涼是為了使濕......

食材土豆1個捲心菜3片胡蘿蔔1根沙拉醬70克將胡蘿蔔去皮洗乾淨、土豆去皮洗乾淨、取三片捲心菜（只要葉子部分，因為靠近跟的部分生吃會覺得味道不佳）洗乾淨，備用。將洗乾淨的土豆（土豆可以切的稍微小一點，這樣比較容易煮）、胡......

食材油螺3斤葱段適量薑片適量麻油幾滴海鮮醬油一疊芥末醬少量找個大點的盆，半盆清水裏加幾滴麻油。把油螺放裏面吐吐沙子。（我泡了2小時，吃的時候還是有砂子，建議有時間多泡幾小時）1清水沖洗乾淨備用清水沖洗乾淨備用。2蒸......

現在天氣漸漸變冷了，這個時候吃一些燉菜，不僅美味營養，還能讓身體變得暖和起來。那麼你知道燉菜的做法有哪些嗎?你知道家常燉菜怎麼做美味嗎?今天小編推薦給大家4道美味燉菜食譜，一起來學習一下吧!五花肉燉土豆食材：五花肉......

鱖魚性味甘、平，適宜體質衰弱、虛勞羸瘦、脾胃氣虛、飲食不香，營養不良之人食用。忌口：體內寒濕盛者、咯血、哮喘病人不宜食用鱖魚。鯧魚性味甘、平、淡，具有益氣養血、補胃益精、滑利關節、柔筋利骨之功效，尤其適合消化不......

作為無辣不歡之星人學會自制辣椒油是必備技能。有些人沒有辣椒就吃不下飯還真有此事。家常辣椒油的做法你想知道嗎？下面跟小編一起來看看吧。食材辣椒粉適量油適量胡椒粉適量五香粉適量芝麻適量鹽適量八角適量草果1個......

腸炎吃什麼食物好？夏季是腸道疾病的高發期，由於飲食不規律和吃太多冷食，引發腸道疾病，腸炎就是其中一種。腸炎是指腸粘膜急性或慢性炎病，一般表現為腹痛、腹瀉、稀水便或黏液膿血便，主要原因還是個人衞生不當所造成的，所以平......

食材海蟹（體型較小）兩隻雞蛋兩個水兩小碗葱花適量香菜（芫絲）適量醬油適量酒適量鹽適量處理海蟹：洗淨；把背殼拿下來，鰓剔走，切成對半（或者按自己喜歡的方式切塊）打好雞蛋，加鹽，盛在要上桌的盤子裏，加適量水。打蛋的時候加水多了稀，少......

食材西芹1棵蒜黃100g胡蘿蔔1小個五花肉少量醬油適量味極鮮少量鹽適量葱花適量花生油適量1準備好一棵西芹和一個胡蘿蔔準備好一棵西芹和一個胡蘿蔔。西芹要一個一個掰開，去掉葉子，清洗乾淨裏面的沙土。斜刀將西芹和胡蘿......

食材蒜苗1棵雞蛋2個鹽適量準備好蒜苗和雞蛋！蒜苗洗乾淨瀝乾備用，雞蛋打到碗裏待用！把瀝乾的蒜苗一刀一刀的切，切完了再小心的剁碎！把剁碎的蒜苗放入雞蛋中，加入適量的鹽，攪拌均勻，鹽融化！熱鍋，下油，油融化後倒入攪拌好的雞蛋蒜苗......

食材韭菜一小把豆卷適量油適量鹽適量葱蒜適量雞精適量將買來的豆卷切開放入盤中備用韭菜洗淨切成大約長2釐米的段開火鍋中放入少許油油熱後放入葱花蒜瓣爆香放入豆卷翻炒加入少許鹽，醬油放入韭菜翻炒加入雞精翻炒均勻......

想學習做麻婆豆腐或家常豆腐，這兩道菜在使用材料上都差不多，但不知道具體有什麼區別呢？麻婆豆腐和家常豆腐哪一個更好吃呢？口感區別麻婆豆腐和家常豆腐都是川菜系食譜，但麻婆豆腐採用燉煮嫩豆腐製作而成，其中不僅有辣椒，還有......

食材五花肉(300克)小青椒(180克)蒜頭(15克)小青椒頂刀切圈，蒜切片備用五花肉切成薄片待用鍋中燒油（平時炒菜的一半就可以了）至八成熱時倒入切好的五花肉片，煸炒出多餘的油脂，倒出多餘的油脂。烹入料酒，加鹽、醬油、蠔油翻炒......

食材西蘭花1個胡蘿蔔1根白玉菇1袋雞蛋2枚首先準備好食材，西蘭花、胡蘿蔔、白玉菇、雞蛋、葱和蒜（忘拍了），如圖所示。把西蘭花掰成小朵，然後用鹽水浸泡一會兒，再用開水焯一下，再過涼水，瀝乾水分備用，如圖所示。把白玉菇去根，洗淨......

食材葱白3個生菜1顆白菜心一個自制雞蛋醬一碗大葱最近很多，剝皮後清洗乾淨只選去整根大葱的葱白部分斜刀切成大大的葱花，斜刀切可以破除掉葱絲生菜洗好控乾淨水分把生菜撕成大塊白菜選取白菜心，放菜板上片一下，切細絲，放入......

五道家常藥膳全家遠離疾病一、百合栗子羹功效：潤肺養陰，健脾益腎。材料：鮮百合100克，栗子去殼150克，山藥30克，冰糖適量。做法：將鮮百合、栗子、山藥洗淨，一同放入沙鍋，加適量清水，先用大火煮沸，再用小火熬2小時，調入冰糖即成。二......