食物能輔助治療白癜風，但食用不當還可能成爲白癜風的"幫兇"，加速白癜風的擴大。白癜風這種疾病的出現，給患者帶來的不僅僅是身體上的傷害，更嚴重的是心理上的打擊。很多白癜風的患者由於自己的病情，長期的生活在抑鬱之中，心情很不好。白癜風患者不能吃什麼食物?
一、少吃一些比較辛辣的食物，因爲辛辣食物會嚴重的刺激患者的皮膚的，比如，白酒、辣椒、生蒜、胡椒、尖椒、蒜蓉等等。
二、海鮮食物，對於一些皮膚過敏性很強的患者，也是不可以吃的，這樣的食物，其實在生活中都是很多見到的，如，鮮蝦、螃蟹、海白、生蠔、海魚等等，一定要小心的。海鮮體內含有一些對白癜風病情有幫助的微量元素，但是海鮮由於生產環境的原因，所以體內還帶有一定的細菌，如果沒有清洗乾淨的話，是會影響到疾病恢復的。所以白癜風患者儘量少食用海鮮。以免影響到疾病的恢復。
三、白癜風患者不可以吃富含維生素C的食物。比如像桃子、西瓜，這些水果都含有一定的維生素C，而維生素C是白癜風的大忌，因此白癜風患者們是不可以吃這些水果的。除此之外，富含維生素C的蔬菜也是患者所要禁忌的。得了白癜風之後，吃這樣的水果或者蔬菜，會嚴重的阻礙了白癜風患者體內的黑色素細胞的缺失和損害的。
四、白癜風患者不可以吃辛辣刺激性的食物。很多人在飲食上沒有什麼食物，反而喜歡在晚上的時候去吃夜宵喝啤酒。但是作爲白癜風患者是要禁忌這些習慣的。吃夜宵一般都帶有一定的辛辣，而這又是白癜風的大忌，如果患者盲目的食用，很容易就會導致疾病的加重。啤酒也是一樣的道理，患者如果經常飲用，很容易就會對皮膚造成刺激，影響到疾病的恢復，所以患者們一定要做好忌口的工作。
除此之外，白癜風患者還可多食一些外皮顏色較深的食物，如黑木耳、黑芝麻、桑葚、烏雞等。這些食物不但營養豐富，還含有較高的色素物質，對於皮膚色素脫失的白癜風患者而言，可起到食療的作用，加速黑色素的合成，輔助治療。
