趙先生查了查，牛奶沒過期，那咋回事?醫生說，可能和體內缺少能分解乳糖的酶有關
家住伏牛路100號院的市民趙先生打電話說，他們一家人最近喝了純牛奶後集體拉肚子。趙先生就有些納悶了，難道是牛奶質量問題?查看生產日期發現，牛奶還在保質期內。那是咋回事呢?
喝完牛奶，拉肚子還發燒
昨天上午，記者來到趙先生家，看望並瞭解了趙先生的情況。趙先生說，3月5日他們買了一箱某知名品牌的袋裝純牛奶，10日左右開始喝，誰知道這一喝居然喝出了麻煩來。“喝完沒多久，我和爸媽都開始拉肚子。”趙先生說。
這個時候趙先生的家人都開始懷疑是牛奶的問題，先是查看生產日期，箱子上以及袋子上顯示的生產日期是2月8日，參照其提供的保質期，顯然還沒有過期。趙先生說，他和母親都還好，只是拉肚子，可是父親又拉肚子又發燒，去社區衛生所看大夫還查出了急性腸胃炎。
這下又是打針又是吃藥的，讓趙先生更想弄清楚，到底是不是牛奶的問題。
缺少乳糖酶會導致“乳糖不耐症”
隨後，在社區衛生所，記者看到醫生出示的診斷書上顯示，趙老先生是輕微發燒、急性腸胃炎，伴隨有腹瀉的狀況。醫生說，這種情況有可能是人的體質原因，某些人不適應喝純牛奶，一旦喝了之後就可能導致腸胃不適，引起腹瀉等症狀。
記者瞭解到，喝純牛奶拉肚子有可能是身體內缺乏乳糖酶引起的，這會導致人產生“乳糖不耐症”，即人體不能分解並代謝乳糖。因爲純牛奶中含有乳糖成分，一旦在人體內不能被分解吸收，就可能會導致腹瀉等症狀。
如果有這種症狀，不妨換下口味。酸奶中不含乳糖，而且就其營養成分來言，可以代替純牛奶。
