核心提示：近日，網上流傳一段名爲《濟南某餐廳服務員現場吃蒼蠅!》的視頻。濟南市的袁先生在餐廳吃飯時，吃出了蒼蠅，要求免單，雙方發生了爭執。情急之下，袁先生提出要麼吃掉蒼蠅，要麼免單的要求，女主管當場吞下蒼蠅。
服務員現場吃蒼蠅?雖說有點重口味，但這絕不是嚇唬人。近日，一段名爲《濟南某餐廳服務員現場吃蒼蠅!》的視頻在各大視頻網站上流傳。濟南市的袁先生在餐廳吃飯時，吃出了蒼蠅，並拍下了一段1分09秒的視頻上傳到網絡上，激起了網友們的熱烈討論。
一段視頻短短几天點擊率破8萬
這段視頻6月20日下午最先出現在優酷網，短短几天時間裏點擊率就破8萬。視頻一開始，一位先生就要求餐廳免單，因爲“沒有比罰錢更深刻的教訓”，在雙方爭執不下的情況下，一名女服務員面露難色地吃掉了勺子上的蒼蠅，要求免單的先生說一聲“謝謝”後，視頻結束。
對於“服務員被逼吃蒼蠅”的事情，多數網友都表示，這樣的做法過分了。“有時事情做得差不多就可以了，心寒，憤怒，炎涼。服務員真不容易!”
不過有細心的網友發現，視頻中這位說話的先生並未要求服務員吃蒼蠅，只是讓免單。網友“dandan5201314_0001”表示：“吃出蒼蠅的飯夠噁心，店家不賠償，難道要消費者自己承擔?服務員自己要吃怪誰?”
“看到她吃蒼蠅，我也嚇一跳”
當時的情況是否如視頻中展示的那樣?昨日，主持人一童聯繫到袁先生。他表示，拍攝這段視頻前，他已告知對方要拍攝取證。而他本人也不是網上所說的大老闆，只是一家網絡公司的經理而已。
據袁先生回憶，6月20日中午，他和同事到這家餐廳吃飯，自己的雞肉飯快吃完時，半隻蒼蠅出現了，袁先生立即把服務員(不是視頻中吃蒼蠅的工作人員)叫來，服務員想給袁先生再換一份，袁先生怕餐廳“毀滅證據”，就讓服務員把經理和廚師叫來。
隨後，視頻中的兩位工作人員出現了。據袁先生透露，吃蒼蠅的那位女士並不是服務員，而是餐廳的主管，另一位男士應該是廚師。本來，他並未想讓對方吃蒼蠅，但餐廳方面處理意見是打折或者換餐，而他堅持免單，雙方發生了爭執。情急之下，才提出要麼吃掉蒼蠅，要麼免單的要求。但等女主管真的把蒼蠅吃了時，袁先生也嚇了一跳，“我承認讓人吃蒼蠅的要求不對，但事情發展到這個地步，雙方都有責任。”
結果，袁先生付了200餘元飯錢。“說‘謝謝’是當時一種驚訝的表現。”袁先生說。
昨日，主持人聯繫這家餐廳，前臺一名女性工作人員表示，不知道此事，並拒絕提供餐廳老闆或管理者的聯繫方式。
遇到這樣的事情該咋辦?
吃飯遇到蒼蠅該怎麼辦?工作人員吃蒼蠅就能了事嗎?換餐、打折、免單，哪種纔是解決雙方爭議的合理方式。
帶着這些疑問，主持人採訪到了西郊某飯店的宋經理。據宋經理介紹，一旦發現食品中有異物，雙方發生爭議的，飯店一般都會採取“危機營銷”的解決方式，食品中有異物必須換餐，並給消費者免除這道菜的費用。一般情況下，經營方不會同意顧客免單的要求，因爲《中華人民共和國消費者權益保護法》並沒有明確規定遇到此類事件經營方必須給顧客免單。
另外，根據《中華人民共和國消費者權益保護法》第三十四條規機營銷”的解決方式，食品中有異物必須換餐，並給消費者免除這道菜的費用。一般情況下，經營方不會同意顧客免單的要求，因爲《中華人民共和國消費者權益保護法》並沒有明確規定遇到此類事件經營方必須給顧客免單。
另外，根據《中華人民共和國消費者權益保護法》第三十四條規定，消費者和經營者發生消費者權益爭議的，可以通過下列途徑解決：1.與經營者協商和解;2.請求消費者協會調解，撥打12315;3.向有關行政部門申訴，比如食品監督部門;4.根據與經營者達成的仲裁協議提請仲裁機構仲裁;5.向人民法院提起訴訟。
