對於我們的健康，大家還是得好好的研究一下的，畢竟，擁有健康的身體是我們大家都比較渴望的，所以，在我們日常生活中，大家還是得多注意了，那麼，腸胃炎是怎麼回事，到底該怎麼緩解一下，急性腸胃炎有哪些事情需要注意，想要了解的朋友就一起來看一下吧。
腸胃炎的症狀
1、全身症狀：患有腸胃炎的患者容易出現沒有氣色，並且容易出現精神不振，身體變懶，四肢沒有力氣，怕冷。如果是急性的腸胃炎，除了身體發熱，還可能會出現失水或者是酸中毒甚至是休克的現象。
2、消化道症狀：常呈現間斷性腹部隱痛、腹脹、腹痛、腹瀉爲本病主要表現。遇冷、進油膩之物或遇情緒波動、或勞累後尤著。大便次數增加，日行幾次或數十餘次，肛門下墜，大便不爽。
3、體徵方面：長期腹部不適或少腹部隱隱作痛，查體可見腹部、臍周或少腹部爲主，有輕度壓痛、腸鳴音亢進、脫肛。
4、時有胸骨後受阻、停頓、疼痛感：時輕時重。這往往提示可能患有食管炎、食道憩室或食管癌早期。
5、胃口不好：患有腸胃炎的患者在飯後會感覺到飽漲的感覺，或者是一整天都會出現飽漲的情況。容易噯氣但不反酸。胃口會不好，體重漸漸變輕。臉色會出現蒼白或者發灰的情況。通常這種情況要考慮是慢性胃炎。
6、飯後上中腹痛，或有噁心、嘔吐、積食感：病的時間可能已經很長;疼痛有規律，腸胃炎的症狀及治療，如受涼、生氣、吃了刺激性食物後發作。這種情況可能是胃潰瘍。
7、胃痛：經常在飯後2小時左右出現胃痛，甚至半夜疼醒，吃點東西可以緩解，常有反酸現象。秋冬季節容易發作，疼痛在上腹偏右，有節律。腸胃炎的症狀及治療，這類情況可能患有十二指腸潰瘍或十二指腸炎症。
8、貧血、消瘦、不思飲食：無胃病近期纔出現的，且伴有貧血、消瘦、不思飲食，在臍上或心口處摸到硬塊。這種情況應高度警惕，因爲有可能是胃癌。
9、嘔吐、畏寒發熱：如果飲食不當或者是在受涼了之後就容易出現腹痛、腹瀉的情況。可能還會有嘔吐以及發燒的情況出現。這種情況可能是急性腸胃炎。
10、飯後立即腹瀉，吃一頓瀉一次，稍有受涼或飲食不當就發作。也有可能時而腹瀉時而便祕，腹瀉時爲水樣，便祕時黏液較多，有時腹脹有便意而上廁所又無大便，數年不見消瘦。這種症狀，以過敏性腸炎的可能性較大。
腸胃炎吃什麼好
一、急性腸胃炎
急性腸胃炎的患者需要多攝入一些清淡、低脂的東西。最好吃一些流食和軟性質的食物。這種食物不但有利於身體消化道的吸收，也能夠減輕腸胃的負擔。
在腸胃炎初期，由於患者的腸道的消化吸收功能都還比較弱，可以多吃些流質食物，建議熬煮稀飯，稀飯儘量煮的爛一點，爲了補充經常吃清淡食物而缺失的營養，可以熬煮五穀類的粥。青菜不要選纖維太高的，肉類儘量少吃。
待患者病情好轉時，就可以給患者吃些容易消化且營養豐富的流質或者是半流質食物了。如大米粥、細麪條、蒸蛋羹、鹹餅乾等。儘量少吃多餐。注意不要喝牛奶和吃大量的蔗糖，這些食物進入腸道會引起發酵從而產生大量氣體，導致腹痛腹脹，加重病情。
如果患者的病情有所恢復，但是在飲食上還是需要有所注意。否則很可能會前功盡棄的。日常生活還是要以清淡、易消化的飲食爲主。不能喝咖啡、酒、濃茶、辣椒等會刺激腸胃的食物。
二、慢性腸胃炎
慢性腸胃炎主要還是靠平時的護理。平時應注意多食用一些高蛋白質和高維生素的食物。如瘦肉、雞、魚、西紅柿、茄子、胡蘿蔔、紫薯等。禁忌的食物沒有急性腸胃炎那麼多，但是同樣不要吃過酸、過辣等容易胃液分泌的食物，不可暴飲暴食，儘量少煙少酒，不要喝可樂、雪碧等會產生氣體的碳酸飲料。一定要定時定量進食。
如胃酸分泌過少，可以多喝濃魚湯、雞湯等味道鮮美的食物或者適當的吃一點酸的食物比如山楂、酸奶、酸味果汁以刺激胃酸分泌，增加食慾。
如果出現胃酸分泌過多的情況，應該要避免雞湯、肉湯、魚湯等這類鮮美的食物。吃的飯儘量要做到軟、爛、細、碎這樣。需要多喝牛奶、豆漿這一頁，多吃一些饅頭、麪條來中和胃酸。
急性腸胃炎的注意事項
1、急性腸胃炎患者如出現脫水現象時，可喝些淡鹽水、果汁、米粥等，以補充水、鹽和維生素。
2、若排氣、腸鳴過強時，應避免吃蔗糖及易產氣發酵的食物。避免吃油炸、油煎、生冷、含油脂及纖維多的食物。
3、食物應以易消化，質軟少渣，無刺激性爲宜。可以減輕高纖維素和油脂成份可能給結腸粘膜帶來的機械性損傷。
4、急性腸胃炎病人更應注意飲食衛生，不喝酒，不吃辛辣刺激性強的調味品。忌食牛奶及海鮮，蜂蜜及其製品。
5、柿子、石榴、蘋果含有鞣酸及果酸成分，有收斂止瀉作用，慢性腸炎患者可經常食用。多吃此有止瀉作用的食物減輕腹瀉。
6、要加強鍛鍊，增強體質，加強飲食衛生和水源管理。
總結：以上這篇文章大家是否都有所瞭解了，患有腸胃炎的患者在飲食方面都要非常的重視。在日常的飲食上也是得好好的瞭解的，畢竟，擁有好的身體是我們都渴望的，所以，遇到這樣的情況，特別嚴重了，我們還是得尋求醫生的幫助了。
