癡呆症是在老年朋友當中是常見的一種疾病,那麼,對於老年人來說,應當如何有效的預防老年癡呆呢?下面小編就來爲大家介紹三種食物,老年人常吃能夠有效的預防癡呆症,一起來看看吧。
一、油性的沙拉醬
這種沙拉醬有助於保持大腦功能的健康,因爲存在於油性沙拉醬中的維生素E是一種強效抗氧化劑。抗氧化劑能夠避免神經元(在大腦和人體其他部位之間傳遞信息的神經細胞)被氧化,從而防止或延緩大腦受到損傷。維生素E能夠延緩中度至重度認知障礙症患者記憶力喪失的進程。
二、甜菜汁
雖然很多人並不把甜菜汁作爲最喜歡喝的飲料,但近期研究顯示甜菜汁有助於抵禦認知障礙症。存在於甜菜根中的硝酸鹽通過擴張血管而讓血液和氧氣在人體內得到更好的流動。尤爲重要的是,硝酸鹽能促進血液流向大腦的額葉部位,從而起到預防認知障礙症的功效。其他富含硝酸鹽的食物包括菠菜、芹菜和捲心菜。
三、雞雜
雞雜(包括脖頸、心臟、雞胗和肝腎等)雖然難登大雅之堂,但它含有大量的維生素和礦物質。2010年發表在《神經病學期刊》上的研究成果表明雞雜中含有的維生素B12有助於保持大腦思維功能敏銳。
通過上面文章的介紹,想必大家也知道了,老年人要想有效的預防老年癡呆症,平時應當多吃一引動油性的沙拉醬、甜菜汁、雞雜等,當然最主要還是平時要多一些鍛鍊,這些都能夠幫我們預防老年癡呆。
