海鮮是很多人都喜歡吃的一類食物，海鮮口感滑嫩，營養豐富，很多人都很喜歡吃。海鮮雖然味美，但同樣也有許多禁忌，不能隨意搭配食物。那麼喝酒可以吃海鮮嗎，下面一起來看看。
喝酒可以吃海鮮嗎
吃海鮮最好不要喝酒，海鮮是高蛋白食物富含嘌呤，高尿酸血癥和痛風患者不宜多食。酒精在體內代謝能產生乳酸，而乳酸對尿酸的排泄有競爭性作用，從而影響尿酸排出。另外酒精本身能促進尿酸的轉化生成，在過量飲酒時可使血尿酸增高，經常飲酒還可以促進嘌呤的合成，而致高尿酸血癥和尿酸排泄增多。
海鮮不能和什麼一起吃
1、含鞣質食物
因爲海鮮中的魚、蝦、藻類等含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，不能和柿子類一起吃，鈣質與鞣質食物中的鞣酸容易結合成一種新的不易於消化的物質，能刺激胃腸道，引起噁心、嘔吐、頭暈、腹痛等症狀。
2、啤酒
海鮮含有嘌呤和苷酸兩種成分，啤酒含有維生素B1，是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一起，發生化學反應，導致人體血液中的尿酸含量迅速增加，如果不能及時排出體外，就以鈉鹽的形式沉澱下來，形成結石或痛風。
3、茶
茶葉中的鞣酸與海鮮中的鈣形成難溶的物質，食用海鮮之前或之後喝茶，都會增加鈣與鞣酸相結合的機率，影響身體健康。
