胃潰瘍要吃清淡、刺激性小的食物，如南瓜、麪條、小米粥、雞肉粥、瘦肉、魚肉、紅薯、蘋果、香蕉等食物，還可以多吃能中和胃酸、減輕胃蠕動和胃液分泌的食物，如酸牛奶、豆漿、乳酪等，但要注意一次不能吃太多，以免引起胃部不適。
胃潰瘍吃什麼好
1、南瓜
南瓜在我們生活中是比較常見的一種食物，其所含的豐富果膠，可保護胃部免受刺激，減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯，滋養腸胃。《本草綱目》記載“南瓜性溫，味甘，入脾，胃經”，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。
2、甘藍
甘藍是一種顏色比特殊的食物，甘藍性平味甘，無毒，入胃、腎二經。甘藍是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一，也被譽爲天然“胃菜”。其所含的營養物質，不僅能抗胃潰瘍、保護並修復胃黏膜，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的機率。患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人，可每天用甘藍榨汁飲用，還可混合蜂蜜食用，有促進潰瘍癒合的作用。
3、紅薯
患有胃潰瘍後，適當吃紅薯對於人體是有一定的好處的，《綱目拾遺》記載：“紅薯能補中，暖胃，肥五臟。”天寒食用，正氣養胃，化食去積，兼可清腸減肥。不過，紅薯內澱粉含量很高，吃完後會轉爲葡萄糖，不適合糖尿病患者食用。
4、蜂蜜
喝蜂蜜對胃有好處，蜂蜜有補脾胃、潤腸、潤肺、解毒等功效。它含有葡萄糖、果糖、有機酸、酵母多種維生素和微量元素等營養成分，能對胃粘膜的潰瘍面起到保護作用。
