咖啡是由咖啡豆磨製成粉、用熱水沖泡而成的飲品。其味苦，卻有一種特殊的香氣，是西方人的主要飲料之一。那麼咖啡的好處與壞處是怎樣的呢？一起來看看吧。
咖啡的好處
1.解酒
酒後喝咖啡，將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。
2.預防眼睛乾澀
咖啡中有一種叫嘌呤的成分，對眼睛具有某種保護作用。常常喝咖啡的人羣能夠降低罹患乾眼症的機率。另外，偶爾喝一杯還能預防眼病的效果。
3.提神
咖啡中含有咖啡因，有刺激中樞神經、促進肝糖原分解的功能。適量飲用可使人暫時精力旺盛、思維敏捷。
4.利尿除溼
咖啡中的咖啡因可促進腎臟機能，排出體內多餘的鈉離子，提高排尿量，改善腹脹水腫，有助減重瘦身。
5.抗氧化
咖啡中的抗氧化物質可以降低及阻止自由基對人體的傷害。有研究表明，咖啡中的抗氧化物質是茶的四倍還有多，還能夠起到心血管疾病的預防作用。
6.消除疲勞
咖啡所含的咖啡因有刺激腦部中樞神經系統的作用，因此可以延長腦部的清醒時間，使思路清晰、敏銳，且注意力較爲集中，可提高工作及學習的效率，還可以使人精神振奮，心情愉快，舒解憂鬱的現象。
咖啡的壞處
1.神經過敏
咖啡因有助於提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。但飲用超過比你平常所習慣飲用量的咖啡，就會產生類似食用相同劑量的興奮劑，會造成神經過敏。
2.誘發骨質疏鬆
咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果長期且大量喝咖啡，容易造成骨質流失，對骨量的保存會有不利的影響，對於婦女來說，可能會增加骨質疏鬆的威脅。
3.加劇高血壓
咖啡因因爲本身具有的止痛作用，常與其他簡單的止痛劑合成複方，但是，長期大量服用，如果你本身已有高血壓時，使用大量咖啡因只會使你的情況更爲嚴重。
通過上文的介紹，相信大家對咖啡的好處與壞處已經有了更多的瞭解了，希望以上內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
