化橘紅和橘紅只有一個字的差別，而且都有化痰止咳的作用，那化橘紅和橘紅有什麼區別呢？
1、原材料不同：化橘紅是以芸香科植物化州柚或柚的未成熟或近成熟的外層果皮爲原材料乾燥製作而成的，而橘紅是以芸香科植物化州桔或橘及其栽培變種的外層果皮爲原材料乾燥製作而成的。
2、外觀不同：化橘紅的外觀是黃綠色的，密佈絨毛，內表面則是黃白色或淡黃棕色的，而橘紅外表面一般是黃棕色或橙紅色的，存放之後呈棕褐色，內表面是黃白色的。
風寒咳嗽、咳痰以及腹脹積食等。
1、風寒咳嗽、咳痰：化橘紅屬於一種中藥材，其味辛、苦，偏溫性，歸肺、脾經，服用後能夠增加人體的熱氣，並能擴張支氣管，促進痰液的排出，因此對於一些風寒咳嗽、咳痰的人羣來說可以適當地服用一些。
2、腹脹積食：化橘紅中含有多種揮發油成分，氣味十分芳香，服用後能夠刺激消化液的分泌，並能促進腸胃的蠕動，因此對於一些腹脹積食、食慾不振的人羣來說可以適當地服用一些。
本身是帶有一定苦味的。
化橘紅中含有多種揮發油成分，本身就是具有一定苦味的，一般來說隨着陳放的時間越長，其中所含的揮發油也會慢慢揮發掉，此時吃起來苦味也會相對減輕，但並不會完全消失。
如果覺得化橘紅吃起來太苦的話，那麼建議可以在裏面加入適量的蜂蜜來進行調味，這樣不僅可以減輕化橘紅的苦味，而且也能起到更好的止咳化痰作用。
一般建議選擇3-5年左右的就可以了。
化橘紅與陳皮的性質類似，一般是陳放時間越長，裏面的黃酮結合物越豐富，因此對於人體來說藥效也會越好。
但是其價格也會越貴，而且目前市面上也有很多以低年份來冒充高年份的化橘紅，所以建議根據個人的需求以及經濟情況來進行選擇，如果只是用於日常保健服用的話那麼建議選擇3-5年左右的就可以了。
