喉嚨發炎通常是不建議吃冰淇淋的。
冰淇淋屬於寒涼食物，吃完之後容易刺激咽喉部和舌根，而喉嚨發炎時會表現爲充血、水腫的情況，還可能會伴隨咽喉瘙癢、疼痛等不適的症狀，喉嚨發炎期間吃冰淇淋容易加重上述症狀。而且冰淇淋中含有的糖分較高，容易粘附在咽喉粘膜的表面，如果清潔不到位，還會導致細菌等病原微生物進一步滋生，不利於炎症恢復。由於糖類物質容易吸收人體細胞內的水分，如果不及時補充水分，容易導致患者出現咽乾、咽痛等症狀，而加重咽喉部發炎，不利於咽喉部炎症的消散和疾病的恢復，所以是不建議吃冰淇淋的。
建議喉嚨發炎的患者飲食上儘量以清淡溫和爲主，避免吃過涼過熱的食物。同時還需要在醫生指導下使用藥物進行治療，纔有利於症狀的改善。
