鮮牛奶性甘平、微涼，能補虛、益肺益胃、養身潤腸。還可以用於治療虛弱勞累、噁心、打嗝、口渴便祕等。牛奶中含有大約70%的水，其中的蛋白質和脂肪很容易被人體消化吸收。牛奶中的水分非常多，能夠補充身體的水分，具有潤肺、潤腸、通便、清熱的功能。那麼喝鮮牛奶會上火嗎？
喝鮮牛奶會上火嗎
牛奶上火，這個是很有可能的。喝鮮牛奶導致上火的原因是牛奶的蛋白質含量非常高，也有大量的脂肪，這種營養物質都是屬於凝塊較大的酪蛋白和飽和脂肪酸。如果只喝牛奶，很少喝水，牛奶中的營養物質就很不容易被消化，所以平時要養成多喝水的好習慣。
喝牛奶一般不會上火。中醫認爲，牛奶味甘平，性微寒，具有滋陰解熱毒、潤腸通便、補虛作用，飲用不上火。喝的奶上火與體質原因有關，對於免疫力低下的成人、胃腸功能差的嬰幼兒，牛奶中的蛋白質、飽和脂肪酸就不容易被人體消化吸收引起便祕。相反，牛奶中含有大量水分、礦物質、氨基酸，可以補充人體所需水分與營養，食用方便。如果是喝牛奶引起上火，可以多喝溫開水，喝菜汁、果汁、蜂蜜水可以有效緩解。
要注意不要喝變質的牛奶，平時要注意飲食多樣化，做到營養均衡，希望這篇文章能幫助到您，祝您身體健康，生活愉快。
