高苯丙氨酸血癥是一種常見的遺傳代謝病，由於苯丙氨酸代謝酶缺陷導致苯丙氨酸不能正常代謝，從而在體內積累，可能是遺傳因素、飲食因素、環境因素等引起，需要對症治療。
1、遺傳因素
高苯丙氨酸血癥是一種常見的遺傳代謝病，主要由苯丙氨酸代謝酶缺陷引起，遺傳方式爲常染色體隱性遺傳。建議平時應以澱粉類、蔬菜、水果等低蛋白食物爲主，從而達到控制的效果。
2、飲食因素
苯丙氨酸是一種必需氨基酸，人體無法自行合成，需要通過飲食攝入。高苯丙氨酸血癥患者需要限制飲食中苯丙氨酸的攝入量，否則會加重病情。可以通過補充營養來改善來改善，可以適當的吃奶類食物，如牛奶、羊奶等。
3、環境因素
高苯丙氨酸血癥患者對環境中的苯丙氨酸敏感，如接觸含苯丙氨酸的化妝品、清潔劑等，一般會出現常有氣短、嘔吐，甚至肝脾腫大等症狀，可以在醫生指導下服用左旋多巴片、5羥色氨酸膠囊聯合治療。
此外，還可能受到感染、應激等因素的影響，建議患者及早診斷和治療，避免引起嚴重的神經系統損害和智力障礙等後果。
