糖尿病人比較適合吃粳米、糙米或者是高粱米等。
1、粳米
粳米性平和，其中含有豐富的膳食纖維、氨基酸和多種微量元素等營養物質。適當的吃梗米，可促進腸胃蠕動幫助消化，控制血糖，對糖尿病人是比較好的，有利於促進病情恢復。
2、糙米
糙米是粗糧的一種，含有大量的膳食纖維、蛋白質和脂肪等營養物質，可促進腸胃蠕動，排出體內的有害物質。適當的吃對糖尿病人身體有很多好處，但是其中的含碳水化合量比較高，所以要控制數量，不能吃的過多。
3、高粱米
高粱米是粗糧中的一種，其中的含糖量相對低於大米，含有豐富的膳食纖維、碳水化合物等，適當的吃可補充患者身體內所需要的營養。但是由於高粱米屬於中等升糖指數的雜糧，因此需要控制攝入量，避免吃多而對血糖造成影響。
