飯後血糖17.1mmol/L比較嚴重，但一過性的血糖異常，則不嚴重。具體分析如下：
一、嚴重
血糖一般表示血液內的葡萄糖含量，飯後血糖的正常值在7.8mmol/L以下，因此飯後血糖17.1mmol/L嚴重，可能患有糖尿病。如果血糖長期處於較高狀態，可能會造成胰島細胞受損，使患者器官組織異常，出現視力下降、高血壓、膀胱炎等疾病，因此患者需要儘快遵醫囑使用鹽酸羅格列酮片、鹽酸二甲雙胍緩釋片、格列美脲片等藥物降低血糖，預防併發症。
二、不嚴重
但因個人具體情況不同，如果患者食用含糖量過高的食物，可能也會在飯後出現血糖短暫性升高的情況，此種情況下無需進行特殊治療，可以通過改善飲食結構的方式進行緩解。
建議日常飲食方面減少攝入高糖、高油脂類食物，忌菸忌酒，適當進行體育鍛煉。
