乙肝表面抗原定量大於125IU/mL意思是體內乙型肝炎病毒的數量較多，乙型肝炎病毒感染的病情可能比較嚴重。具體分析如下：
乙肝表面抗原定量是乙型肝炎病毒感染的重要指標之一。乙型肝炎病毒是一種可以引起肝臟疾病的病毒，乙肝表面抗原是乙型肝炎病毒表面上的一種抗原，當人體感染乙型肝炎病毒時，其會出現在血液中。乙肝表面抗原定量指標可以精確測量血液中乙肝表面抗原的濃度，從而判斷乙型肝炎病毒感染的程度。乙肝表面抗原定量的正常值通常是小於等於1IU/mL，當定量結果大於125IU/mL時，通常意味着乙型肝炎病毒感染程度比較嚴重。此時，需要通過進一步檢查來評估肝臟病情，以及制定相應的治療方案。
如果有乙型肝炎病毒感染的症狀或風險，應及時就醫進行全面的檢查和診斷。
