牙結石又稱牙石，通常存在於唾液腺開口處的牙齒表面。如下顎前牙的舌側表面，上顎後牙的頰側表面和牙齒的頸部，以及口腔黏膜運動不到的牙齒表面等處。牙結石開始是乳白色的軟垢，會因逐漸的鈣化而變硬。那麼，牙結石形成原因呢？接下來就爲大家解答這個問題。
牙結石形成原因
1、環境鹼化
唾液中含可溶性的酸性磷酸鈣和酸性碳酸鈣，當唾液分泌到口腔，二氧化碳逸出，唾液呈鹼性，菌斑、軟垢周圍環境鹼化，pH升高時，可溶性鈣鹽就變成不溶性鈣鹽沉積下來。
2、磷酸酯酶升高
正常牙齦組織中含磷酸酯酶，在炎症或外傷時，酶含量增加，牙菌斑和脫落的上皮細胞也能釋放磷酸脂酶，使唾液中的磷酸鹽沉積；還有一種碳酸酐酶，使唾液放出二氧化碳，促使不溶性鈣鹽沉積。
3、膠樣蛋白質逸出
唾液中含有一種膠樣蛋白質，能粘合鈣、磷離子，使唾液中的磷酸鹽維持過飽和狀態，當唾液停滯於牙面，膠體沉降，過飽和狀態不能維持，磷酸鈣鹽則沉積出來。
4、礦化核心
礦化物沉積必須存在鈣化的核心，菌斑中的細菌、上皮細胞和細胞間質可能成爲主要的核心物質。菌斑細胞間的基質，主要爲蛋白多糖複合物，可以從唾液中絡合鈣鹽成爲鈣化中心。菌斑中的細菌本身也是一種基質，如纖毛菌屬和放線菌屬，可構成有機的支架，吸附礦物質沉積於牙面。
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