急性腸胃炎是指胃腸黏膜的急性炎症，一般是夏秋季節胃腸疾病的主要病症之一，與菌類的感染、飲食的不衛生、食物中毒等多種因素有關，急性腸胃炎都有哪些症狀呢？
急性腸胃炎的第一個症狀大多都是噁心，嘔吐，感覺胃部難受，在嘔吐之後這種感覺可以得到緩解，輕微的腸胃炎在嘔吐之後便算痊癒，不會有其他的症狀發生，比較嚴重者在嘔吐之後症狀並不會消失。
急性胃腸炎一般出現症狀比較急，在噁心嘔吐時時常會伴有腹脹，腹痛，上腹痛正中偏左或臍周壓痛，呈陣發性加重或持續性鈍痛，伴腹部飽脹、不適。少數病人出現劇痛。
急性腸胃炎對胃腸有很大的損傷，在患病之後的幾天裏都會出現輕微的腹瀉，若是伴隨着反覆的嘔吐不止，可能出現嚴重的失水症狀，，失水過多引起，皮膚彈性差，眼球下陷，口渴，尿少等症狀，嚴重者血壓下降，四肢發涼。
嘔血與便血少數病人嘔吐物中帶血絲或呈咖啡色，大便發黑或大便潛血試驗陽性。說明胃粘膜有出血情況。
急性腸胃炎是指胃腸黏膜的急性炎症，一般是夏秋季節胃腸疾病的主要病症之一，與菌類的感染、飲食的不衛生、食物中毒等多種因素有關，急性腸胃炎都有哪些症狀呢？
食物中若是含有大量的菌羣還可能引起全身性的免疫反應，嚴重者出現全身性的淋巴結腫大，或者發熱，頭痛也是急性腸胃炎的主要症狀之一。
