健身是一種時尚也是健康的減肥方法，但如果只是單純的健身而不注意飲食方面的話，可能也達不到好的健身減肥的效果。那到底健身減肥的人要怎麼吃飯呢？
在健身前1個小時是不宜吃飯的，吃完飯就健身是會導致胰島素分泌上升，抑制脂肪分解，而且腸胃的消化功能也會受到影響，健身的減肥效果會大打折扣；在健身完馬上吃飯也是不可取的，健身完雖然會有很強的飢餓感，但由於身體的血液大量的分佈在運動系統，消化系統的血液減少，功能下降，這時進餐會影響食物的消化吸收。最好休息半小時至1小時再進餐。
很多美眉是通過不吃主食來降低熱量的攝入，達到減肥效果。但是在通過健身減肥中，不吃主食會比吃主食的燃脂速度慢，因爲沒有攝入足夠的碳水化合物，身體的新陳代謝功能就會降低，脂肪消耗速度就會變慢，所以在健身減肥期間一定要吃主食。
健身減肥除了要飲食時間之外，還應該要避免攝入過多的高熱量高脂肪的食物，像油炸食品等容易使得熱量攝入過多而轉化成脂肪堆積。
不要以爲在健身可以消耗脂肪就無節制的大吃大喝，也是要控制好吃飯時的量的，吃個八分飽就可以，不能暴飲暴食。
儘管不能在健身前半小時吃飯，但是由於在進行高強度健身鍛鍊的時候，是不能空腹去參與的，空腹容易出現低血糖的情況，導致頭暈、渾身乏力、心慌等現象。所以應該在進行健身之前半小時甚至1小時吃一點含糖的東西，像麪包、巧克力等，可以提供熱量補充，又不會導致飽腹運動。
在進行健身減肥之前，不要吃一些含有豐富纖維的食物，像消化餅乾、富含纖維的水果蔬菜，因爲纖維在體內是不容易消化的，會影響健身效果。
在健身結束之後，要休息小時才能吃飯，但是這個時間段，可以補充一些液體，像水、牛奶等。而且最好是等身體平靜了再補充水分，不能一次性喝太多，應多次少飲。
健身後不能吃得過多，具體吃什麼可以根據健身目標來定，只有減脂目標的可以吃一些高纖維、飽腹感強的食物，像芹菜、茄子等；而想要增肌的則可以補充一些蛋白質，像喝牛奶、豆漿、豆腐等。
在健身運動後，體內會分泌過多乳酸，容易造成肌肉痠痛，不適宜吃酸性食物來加劇肌肉痠痛程度。可以吃像蔬菜、水果、海藻，特別是像顏色豐富的鹼性蔬菜，能幫助緩解肌肉痠痛。
在進行完劇烈健身運動之後，不宜吃調味料含量多的食物，而是要清淡飲食，因爲剛健身完，身體的血液流動很快，吃的東西會很容易被吸收，吃過多的調味料容易使得腎臟負擔過重。而且也不宜喝酒。這時的身體是處於興奮狀態，如果這時喝酒會使得身體更快的吸收酒精成分，導致加重對腎臟、肝臟等器官的負擔。
