身體發炎是身體常見的現象，引起發炎的原因有很多，炎症不是嚴重的病，但是身體裏炎症長期不消，則會引來系列嚴重的身體疾病。如心臟病、糖尿病、甚至是癌症。長期因爲發炎而吃藥打針讓不少人有了耐藥性，其實日常生活中的食物也可以起到很好的消炎效果。消炎吃什麼食物好？
三文魚中含有豐富的Omega-3脂肪酸具有消炎作用，能後有效減輕腫痛，舒緩關節炎的不適感覺， Omega-3脂肪酸能夠幫助抑制導致疼痛和發炎的“不良”前列腺素之分泌，所以消炎吃三文魚好。
苦瓜中含有豐富的氨基酸、維生素、生物鹼、甙類、微量元素等，苦瓜具有消炎抗菌、清熱消炎、提神醒腦、消除疲勞等多種醫療用途，所以消炎吃苦瓜好。
消炎可以用蒲公英泡水喝，因爲蒲公英味甘，微苦，性寒，可以清熱解毒、消腫散結。主治上呼吸道感染、眼結膜炎、流行性腮腺炎、乳腺炎、胃炎、肝炎、膽囊炎、急性扁桃體炎等等，所以消炎吃蒲公英好。
西瓜渾身都是寶，西瓜囊是夏季的解暑神器，西瓜皮的妙用卻不被衆人所知。西瓜皮是涼性食物，具有清熱解暑、利尿的功效，西瓜皮還具有消炎降壓、減少膽固醇沉積、軟化及擴張血管、促進人體的新陳代謝，所以消炎吃西瓜皮好。
身體發炎是身體常見的現象，引起發炎的原因有很多，炎症不是嚴重的病，但是身體裏炎症長期不消，則會引來系列嚴重的身體疾病。如心臟病、糖尿病、甚至是癌症。長期因爲發炎而吃藥打針讓不少人有了耐藥性，其實日常生活中的食物也可以起到很好的消炎效果。消炎吃什麼食物好？
大蒜中的大蒜素，具有消炎抗菌抗病毒的作用，長期少量吃大蒜可以有效消除身體內部炎症，所以吃消炎吃大蒜好。
甜菜及甜菜根含有大量膳食纖維、維生素C及甜菜紅等抗氧化物質，不僅能減少體內炎症，而且可降低癌症和心臟病風險。
