俗話說， 一年之計在於春，如果一年的基礎都打不好，所以在春季來臨時，應儘早排出體內毒素，爲一年的健康打好基礎。那麼春天排毒吃什麼呢？
春芽不是具體的某種菜，而是指春天所有可發出鮮綠嫩芽的植物，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等，這些春芽有利尿作用，幫組體內物質轉運，清理體內垃圾，有排毒作用。
很適合用來補償陽氣的韭菜中含有蛋白質、脂肪和多種維生素等營養成分，最宜人體陽氣，有鍵胃、提神、強腎等功效，韭菜菜不可以分解體內有毒物質，還可以將它們排出體外，清理腸內沉澱物，真正起到排毒的作用。
春筍被譽爲“素食第一品”，是體內垃圾的“清道夫”，有排毒養顏的功效，春筍所合的膳食纖維可以增加腸道水分的儲存量，促進胃蠕動，使糞便變軟有利排出。
菠菜可用來解熱毒、酒毒，因其既滑且冷，而味又甘，所以能清熱解毒，具有很好的排毒功能。
俗話說， 一年之計在於春，如果一年的基礎都打不好，所以在春季來臨時，應儘早排出體內毒素，爲一年的健康打好基礎。那麼春天排毒吃什麼呢？
櫻桃是一種味美多汁、色澤鮮豔、營養豐富的水果，具有補中益氣，調中養顏、健脾開胃的功效，櫻桃可爲人體去除毒素及不潔體液，同時對腎臟的排毒具有相當的功效，還能有效通便。
