洋蔥和南瓜是我們生活中常見的食物,可以用來一起煲湯食用,那麼下面來學習洋蔥南瓜湯的做法!
南瓜約200-300g、洋蔥約1/4個、適量牛奶、清水、糯米粉、糖/鹽。
1.南瓜洗淨、切小塊,蒸熟、碾碎;南瓜泥和水1:1煮 邊煮邊攪拌,倒入牛奶。
2.洋蔥切丁、入鍋爆炒出香味再放入湯裏一起煮。
3.把糯米粉加水化開,放入湯中,最後按照自己的口味,加入適量的食鹽或白糖。
4.注意:在關火出鍋前一定要保持攪拌這個動作否則容易粘鍋。
補中益氣、增強食慾、促進消化。