醋泡洋蔥是現在很多人最喜歡吃的保健品，據說人們食用醋泡洋蔥後能保護心血管，也能減肥瘦身，而且能增強身體的抗衰老能力，那麼醋泡洋蔥的正確做法是怎樣的呢？接下來就爲大家介紹。
醋泡洋蔥的正確做法
洗淨一個洋蔥，剝去外皮切成薄片，放到微波爐里加熱2—3分鐘，再將洋蔥放到容器裏，加入5大湯匙食用醋，然後放在冰箱裏。第二天早晨即可食用。
醋泡洋蔥的功效與作用
1.預防高血脂
洋蔥中含有豐富氨基酸，而醋中也含有多種活性成分，它們搭配在一起被人體食用，能保護人類心血管並能淨化血液，也能提高人體內動脈的韌性與彈性，它們能降低血液粘稠度，也能防止血脂升高。
2.減脂瘦身
洋蔥本身不含脂肪，而且其中含有的化合物能夠幫助分解脂肪。醋本身也可以幫助促進消化，加快熱量的消耗，促進糖分、蛋白質的代謝，吃醋泡洋蔥是可以幫助減脂瘦身的。
3.美容養顏
醋泡洋蔥可清理身體內的多種毒素，並能維持身體正常代謝，而它含有的微量元素硒還能破壞身體內的自由基，能防止他們對人類皮膚細胞產生破壞，人們經常吃醋泡洋蔥能延緩皮膚衰老也能潔淨肌膚清理皮膚深層的毒素與垃圾。
4.發散風寒
洋蔥中含有的硫化丙烯等油脂性揮發物具有辛辣味，能夠抗寒，而且醋本身也具有抗病菌作用，所以吃醋泡洋蔥能夠抵禦流感病毒。
5.預防血栓
醋泡洋蔥既能稀釋血液又能加快血液循環，還能提高人類血液中血小板的活性，能防止他們凝結成塊，可防止人體血管中栓塊生成，經常食用能降低血檢的發病率。
看完上文的介紹後，相信大家對醋泡洋蔥的正確做法已經有了自己的認識了，此外還介紹了醋泡洋蔥的功效與作用，希望今天分享的內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
