每個家長都盼望自己的小孩，能夠非常的健康和聰明，這樣在以後學習和工作上，也是能取得好的成績，不少的人羣就開始製作口味好的食品，及時的給小孩補充營養，有效的促進腦細胞發育。那麼吃什麼讓孩子變聰明呢？一起來看看吧。
吃什麼讓孩子變聰明
1.核桃
核桃被公認爲是中國傳統的健腦益智食品。每日2-3個核桃爲宜，持之以恆，方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會出現大便乾燥、鼻出血等情況。
2.瘦牛肉
瘦牛肉也是能能夠強力的達到補腦的功效，這是因爲瘦牛肉裏面含有非常重要的鐵元素，能夠讓小孩的注意力變得更加集中。
3.板栗
板栗裏面含有豐富的維生素C，比番茄含有的還要高，裏面還含有豐富的不飽和脂肪酸以及微量元素磷，這些營養成分都是非常好的益智補腦佳品，並且板栗的做法多，口感好，因此父母不妨多做一些板栗家常菜給孩子品嚐。
4.牛奶
牛奶中含有多種維生素、蛋白質等營養成分，可以促進孩子大腦發育，從而提高記憶能力，因此，可以給孩子喝些牛奶。
5.海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分，有健腦的功能，海帶等海藻類食物中的磺類物質，更是大腦中不可缺少的。
6.雞蛋
雞蛋中含有蛋白質、維生素等多種營養元素，能夠促進孩子的大腦發育，從而使孩子變得更加聰明，因此，每天可以給孩子吃一個雞蛋。
7.魚
魚是促進智力發育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經遞質的重要來源，可增強人的記憶、思維和分析能力，並能控制腦細胞的退化，延緩衰老。魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳來源，對大腦和眼睛的正常發育尤爲重要。
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