荷葉涼茶
用荷葉半張，撕成碎塊、滑石10克，一起放入水中，共煮20分鐘左右，去渣取汁，放少量白糖攪勻，冷卻後飲用。
荷葉味苦，性平，歸肝、脾、胃經，具有清暑化溼、升發清陽、涼血的功能。
滑石味甘、淡，性寒，歸膀胱、肺、胃經，具有利尿通淋，清熱解暑的功能。荷葉涼茶可防暑降溫。
西瓜皮涼茶
將西瓜外皮的綠色層洗淨後切碎去渣取汁，再加入少量白糖攪拌均勻，此茶可去暑利尿。
陳皮茶
陳皮10克，洗淨，放入茶杯中，衝入開水，蓋上杯蓋燜10分鐘左右，然後去渣，放入少量白糖。稍涼後，放入冰箱中冰一下更好。常飲陳皮茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。
參七茶
西洋參、三七各5克，沸水泡服。參七茶具有養陰益氣、醒腦提神的功能，可減壓，能提高人體免疫力和增強抗力，特別適合工作繁忙的白領飲用。
烏梅茶
烏梅15克，沸水泡服。烏梅有收斂生津、清暑解渴的作用，常飲烏梅茶可以促進消化。
