碧螺春是一款比較特殊的綠茶，自身就有很獨特的香味，因此，往往都是單獨食用，下面看看碧螺春茶怎麼泡。
主要食材：碧螺春茶葉。
其他食材：開水一壺。
1.茶杯中倒入7分滿的開水，待水溫下降至80度左右。
2.取碧螺春茶3~5g，投入水中，蓋上杯蓋。
3.差不多1~3分鐘茶葉即可全部舒展，此時是飲用的最佳時機，茶香濃郁，口感淡苦。
清熱去火，降溫避暑
