草莓是生活中比較常見的一種水果，酸酸甜甜的草莓深受大多數人的喜愛，營養價值豐富，那麼冬天草莓放冰箱好還是在外面好？草莓爲什麼冬天上市？
冬天草莓放冰箱較好。
草莓的表皮組織較爲嬌嫩，果汁含量豐富，糖分較高，容易受到磕碰導致表皮受損，還容易導致細菌微生物的滋生，而低溫環境下細菌不易存活，所以將草莓放在冰箱冷藏室保存，能延長草莓的保質期。
需要注意的是吃草莓之前要反覆清洗乾淨，去除表面殘留的農藥，避免影響人體健康。
草莓自然成熟的季節是在春末夏初，成熟上市之後的草莓酸甜可口，營養價值豐富，草莓果汁含量豐富，在夏季氣溫較高的狀態下，不一運輸和儲存。所以大棚種植的草莓一般在冬季成熟上市，通過人工種植栽培的草莓，個頭大小和糖分會更足，更符合人們的口感。
草莓中的果汁含量比較豐富，吃起來酸甜可口，適當吃一些草莓有利於促進食慾，而且還能加快腸胃蠕動，促進排便。
視情況而定。
如果存放溫度低於15℃，那麼草莓不洗直接放在陰涼通風處可以保存3-5天左右，如果存放溫度高於20℃，那麼草莓最多存放1-2天左右。
草莓性涼味酸，營養價值很高，其中含有大量的水分、有機酸、維生素，以及鈣、磷、鎂等礦物質，其營養物質很容易被人體吸收，適量食用草莓對人體有益。
視情況而定。
冬天草莓不放冰箱，在溫度較低，且表面未清洗的情況下，可以陰涼乾燥通風處保存3-5天左右不變質，具體時間由草莓的新鮮程度決定。
建議將草莓表面水分擦乾放入冰箱保存，冰箱冷藏溫度較低，可以在一定程度上抑制細菌的繁殖，延長草莓的保存時間，延緩草莓變質。
1、熱水或溫水浸泡：可以將草莓放在熱水或溫水中進行加熱，熱水的熱性可以幫助加熱草莓，但是時間不宜過長，建議2-3分鐘左右即可。
2、微波爐加熱：草莓還可以使用微波爐加熱，將草莓洗乾淨後切塊，放在陶瓷碗中，之後放進微波爐中加熱30-60秒左右，就可以吃到香濃味美的草莓了。
