一般來說桃子剛買回來的時候都是比較硬的，但是放了幾天之後就會出現變軟的情況，那桃子軟了還能吃嗎？
沒有變質的話是可以吃的。
桃子在放置的過程中會逐漸地產生乙烯，而乙烯是一種催熟劑，不僅能夠使桃子中所含的澱粉轉化成糖分，而且還能促進果膠的軟化，因此如果放置時間過長的話，桃子就會出現變軟的情況。
相對來說當桃子變軟之後口感還會更甜一些，但是如果放置時間過長的話也同樣會使桃子滋生較多的細菌，所以在食用之前一定要觀察桃子是否有變質的情況，如果變質了的話就不建議再吃了。
2-3天左右。
桃子中含有較多的水分和糖分，在常溫下放置的話很容易滋生細菌而發生變質的情況，而夏天的氣溫一般又比較高，能夠加速細菌的生長和繁殖速度，所以桃子一般只能放置2-3天左右，建議最好是吃多少買多少，儘快吃完。
如果想要延長桃子保質期的話那麼也可以將其放在冰箱中保存，但是這樣在一定程度上也會影響到桃子的口感。
視情況而定。
如果桃子的成熟度還不夠的話，那麼此時將桃子放一放的話，所產生的的乙烯就會將桃子中所含的澱粉轉化成糖分，這樣桃子是會變甜的，但是乙烯也需要在一定溫度下才能夠產生，所以需要將桃子放置在溫暖、乾燥的地方。
如果桃子已經成熟了的話，那麼放一放的話也能夠使桃子中的水分揮發，這樣相對來說含糖量上升，也同樣會出現變甜的情況，但是不建議放置太長的時間，以免桃子出現變質的情況。
因人而異。
因爲每個人的口味愛好都不一樣，所以對於軟桃子好吃還是硬桃子好吃這個問題來說，答案也是不確定的，建議可以根據個人的口味來進行選擇。
其中軟桃子吃起來質地比較軟，汁水比較多，吃起來滿口香濃多汁，比較適合於牙口不是很好的老人及兒童食用；而脆桃子的質地比較脆，吃起來脆爽可口，比較適合於牙口較好的年輕人食用。
