西芹百合

百合通常指多年生草本百合的鱗莖，富含澱粉、膳食纖維和百合苷等有效成分。下面介紹一下西芹百合的具體做法吧。

食材

鮮百合：200克

其他食材：西芹：250克；蒜：2瓣；鹽：1.5勺；雞精：0.5勺。

做法步驟

1、西芹洗淨，斜切段，百合撕成瓣，洗淨泥土，大蒜切片；

2、燒一鍋開水，將西芹和百合共同放入焯燙片刻；

3、鍋中熱油，放入蒜片爆香，放入西芹和百合大火爆炒片刻；

4、起鍋前放入鹽，雞精即可。

功效

促進食慾、降低血壓、清腸利便。

成果圖