燒麥是很多人都吃過的一種點心，其味道軟糯可口，飽腹感也十分的強，市面上也有冷凍燒麥售賣，那麼冷凍的燒麥可以用微波爐嗎？
可以。
冷凍的燒麥是可以用微波爐加熱的，但是需要注意的是燒麥使用微波爐加熱的話，最好是用到專業的微波爐盛裝工具纔可以，這樣纔可以使燒麥蒸制過程中能夠蒸製出比較好的品質。
若是需要使用微波爐加熱冷凍燒麥的話，建議是先將其解凍之後再放入微波爐中加熱會比較好，因爲燒麥在低溫的環境下其中的水分已經形成結晶，微波爐加熱又很均勻，在一定的時間內加熱燒麥，可能會出現加熱不均勻的情況。
從而就導致燒麥的口感和味道都會有所下降，最好是在使用微波爐之前解凍燒麥，並且控幹部分水分再加熱會比較好。
1、先將冷凍的燒麥放入室溫下解凍，將表面解凍凝結的水珠給控幹。
2、然後將燒麥一個一個的碼好放入微波爐專用加熱工具中，也可以選擇是採用蒸鍋盤等。
3、在微波爐專用加熱工具的底部放入適量的開水。
4、開高火，蒸制燒麥，蒸制燒麥出現變軟的跡象即可。
5-10分鐘左右。
燒麥微波爐一般不需要加熱太長的時間，通常在5-10分鐘左右即可，但是實際時間也需要根據實際情況來決定，如下：
1、直接加熱：若是直接將燒麥放入到微波爐中加熱，這樣的方式加熱速度非常快，一般在5分鐘之內就能夠完全加熱，但是此方式加熱出來的燒麥口感會比較幹、偏硬。
2、隔水加熱：若是採用的隔水加熱的方式的話，則加入開水加熱的時間會在5-10分鐘左右，而使用的是冷水的話，則加熱時間會要長一些，大約在10-15分鐘左右。
3、火力大小：微波爐加熱燒麥的時間也是根據火力大小來決定的，若是高火的話，則加熱的時間會要短一些，中火則相對長一些，一般不建議採用低火。
會有一定的口感下降。
冷凍過的燒麥在品質上比不上新鮮製作出來的燒麥，無論是純肉餡燒麥還是糯米餡燒麥，其中都是含有水分以及蛋白質等營養成分的。
在低溫情況下，水分會結晶，從而破壞掉燒麥本身的口感和味道，還會造成一定的營養成分的流失，但是大體上並不會有太大的變化，總體來說，冷凍的燒麥還是有食用價值的。
