家裏還有很多梨子沒吃完，可是天氣太冷了，直接吃梨子太冰，想問一下梨怎麼熱吃？冰糖燉雪梨涼吃還是熱吃？
對於乾咳時間較長，或者比較咳得比較嚴重的患者，可以加入烏梅、甘草各10克，跟梨一起煮，煮好後吃梨喝湯。烏梅味道酸，而甘草味甘，跟梨一起煮，養陰潤肺止咳的作用就更明顯了。烏梅還有斂肺止咳作用。煮出來的湯味道香甜爽口，非常適合孩子吃。滋陰潤燥，防治口腔、鼻、喉和皮膚乾燥。
冬暖季節，燥邪邪寒常侵襲人體，表現爲乾咳、流鼻涕。有這種症狀的病人可以在煮梨的時候加2到3片生薑，5到6根洋蔥，煮5到6分鐘，吃梨喝湯，一天1到2次。蔥根和生薑性溫味辛，有辛溫解表的作用，可去寒邪，與梨同煮，協同起到祛除涼燥的作用。
蒸梨子是一種非常傳統的做法，一般是把梨子底部三分之一處切下當作蓋，把梨心挖掉，掏空梨中間的果肉，並切成塊;然後將川貝母細粉(約3克左右加一個梨)和冰糖放入梨中，然後將梨放在蒸籠上，大火蒸約45分鐘，取出來後就可以吃了。這樣吃不僅能夠潤肺，還有止咳化痰的功效。
冰糖雪梨熱喝比較好。
從藥效的角度來看，冰糖雪梨有生津止渴、潤肺清燥、清熱止咳等作用，一般是要趁熱食用的，而且冰糖雪梨熱喝的食療作用更好，不過如果是爲了清熱下火，那麼可以變涼後再食用。
山楂性味酸甘微溫，有開胃消食、化滯消積、活血化淤的功效，製作時將鮮山楂洗淨後，去籽、切片，盛入杯中，加入茶葉一起沖泡，製成山楂茶。常飲用山楂與茶葉泡成的山楂茶，有明顯的降低血清膽固醇、降血壓、利尿、鎮靜等功效。另外，還可消積食、清淤血、止腹瀉、解毒化痰以及輔助治療小兒疝氣。
桔子有促進人體新陳代謝的作用，將桔肉和茶葉用開水泡製後飲用，對防癌有一定效果，如果用新鮮桔皮與白糖一同衝開水喝，有理氣消脹、生津潤喉、清熱止咳的作用。
用紅棗與茶同泡，常飲有明顯的防癌、抗癌、預防心血管疾病和健脾開胃的作用。紅棗與茶葉、甘草煎湯飲用，對貧血、血小板減少性紫癜、婦女更年期盜汗等均有改善作用。
菠蘿
用菠蘿和雞、牛肉一起做菜，可以增加食慾。菠蘿中含有促進血液循環酶能降低血壓，可以預防脂肪沉積。菠蘿中還含有菠蘿蛋白酶能止咳。
蘋果性味甘、酸、涼，入脾、胃、肺經，有生津潤肺，除煩解暑，開胃醒酒，除溼止瀉之功，蘋果含有豐富的維生素、大量的纖維素，能夠促進胃腸道的蠕動，吸附水分，從而使大便軟化，促使大便排出，蘋果中的纖維對兒童的生長髮育有益。蘋果中的鋅能增強兒童的記憶力。
不適合煮着吃的水果有很多，比如芒果、香蕉、草莓、獼猴桃等。這些水果都富含維生素C，如果高溫加熱的話，容易導致營養流失。其實，大多數水果都不宜煮着吃，直接清洗乾淨後食用最好。
