鼻咽癌是指原發與鼻咽部黏膜的惡性腫瘤，是我國高發腫瘤之一。早期發現早期治療的治癒率是比較高的。除了治療，鼻咽癌還配合什麼飲食比較好呢？
高蛋白食物是癌症患者需要大量補充的食物。高蛋白可以促進自身免疫蛋白的合成，提高身體素質，增強抵抗能力。更好的對抗癌症，延緩癌症的擴張速度。
這類食物有魚、瘦肉、牛奶、蛋類、豆類及豆製品。其中動物蛋白質中魚類蛋白質最好,植物蛋白質中大豆蛋白質最好。
多吃生津潤喉的食物生津止渴、潤肺止咳、利咽潤喉的作用，可以緩解因爲鼻咽癌導致的咽喉不適與異物感，減輕病人的痛苦，幫助儘早的康復。
生津潤喉的食物有橄欖、話梅、梨、蘋果、甘蔗、青果百合、羅漢果、鴨肉、魚肉等。
因爲人體直接攝入大量維生素A可能是有害的，所以我們可以選擇攝入β-胡蘿蔔素，β-胡蘿蔔素後在體內會轉化爲維生素A，有助於保護免疫系統免受自由基分子的攻擊，可防止人體皮膚下層的細胞壞死，有對抗鼻咽癌的功效。
一般情況下，越是顏色強烈的水果或蔬菜，含β-胡蘿蔔素越豐富。富含β-胡蘿蔔素的食物有胡蘿蔔、西蘭花、螺旋藻、菠菜、空心菜、甘薯、芒果、哈密瓜、杏、甜瓜、枸杞子等。
流行病學調查發現，在廣東鼻咽癌高發區的嬰兒，在斷奶後首先接觸的食物就有鹹魚、臘味。這些食物在醃製過程中均含有亞硝酸鹽。而維生素B2可以影響亞硝酸鹽的代謝，多補充富含維生素B2的食物可以改善因亞硝酸鹽誘發的鼻咽癌。
富含維生素B2的食物有動物肝和心、雞肉、牛奶、大豆、黑木耳等。動物肝臟中，羊肝在食物中含維生素B2居首。
鼻咽癌是指原發與鼻咽部黏膜的惡性腫瘤，是我國高發腫瘤之一。早期發現早期治療的治癒率是比較高的。除了治療，鼻咽癌還配合什麼飲食比較好呢？
維生素C能鞏固和加強機體的防禦能力，使癌細胞喪失活力。而且學術研究論證，大量的補充維生素C能夠治療鼻咽癌放療後期口腔潰瘍。
維生素C主要存在與新鮮的水果和蔬菜裏，含量比較豐富的有：大棗、柑桔、紅果、草莓、獼猴桃、酸棗、沙棘、番茄、菠菜、菜花、莧菜、苜蓿等。
1、靈芝冰糖蒸藕片：靈芝10克，鮮蓮藕200克，冰糖15克。將靈芝研成粉，蓮藕刨皮，洗淨切成片。將蓮藕片放在盤中，靈芝粉撒於藕上，並放上冰糖，放蒸籠蒸30分鐘即可食用。
2.海帶蘑菇藕片湯：海帶50克(切小片)，蘑菇100克，鮮蓮藕片150克，同放鍋內煎湯，熟時放入食鹽適量調味，便可食用，每日2次。
3.海帶木耳蛋湯：海帶30克，木耳15克，雞蛋2只。將海帶用清水浸泡洗去鹹味，切成條狀，木耳浸水泡發，然後一起放入鍋內加水同煮，熟後將雞蛋打碎，入鍋中，加油、鹽調味，即可食用。
1.注意口腔衛生，時常漱嘴。避免拔牙。
2.少食用鹹、薰、烤、醃製品。
3.戒菸酒，忌食辛辣刺激食物。
4.不宜進食過於乾燥、粗糙食物。
5.需要進食容易消化、營養豐富的食物。
